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seasee楼
秋冬，天气很干燥，要多喝点汤水，尤其是女孩子。不仅对皮肤好，对肠胃也好。
材料：猪肚、鸡、虾干、香菇、胡椒粉、人参（哇，都是大补的啊，哈哈
）步骤：
1、第一步基本不用说了，都是准备材料的过程，偶喜欢先把材料都洗干净备好；高压锅备水（水的多少根据人数定，另外，喜欢喝汤的可以多加点水）
2、虾干、香菇先用温水泡几分钟
3、将整只鸡塞进猪肚、把口扎紧啊，我用的是铁丝，这样煮的时候不会松
4、把虾干、香菇、胡椒粉、人参、猪肚包鸡全放进高压锅，30分钟左右就差不多了。
由于是家里吃就比较随便，各种料的比例没有那么讲究，根据人数、个人口感定。
胡椒粉也可以是胡椒粒，不过，如果是胡椒粒的话，煲完汤就不要了，但胡椒粉就可以全吃下去，冬天暖胃特别好。胡椒粒用胡椒磨磨一下就可以了。
磨胡椒粒的
料可以吃汤可以喝，一点都不浪费
表看油重，但不会长肚子的
拍的不漂亮，但真的好吃好喝，又大补，适合这个季节
[ 本帖最后由 seasee 于 2010-11-6 12:58 编辑 ]
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颂颂妈
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