最经典的日本乌冬面做法，离不了牛肉和高汤，面条滑软，酱汤浓郁，我是菜鸟，只能做到形式而神不似啦，哇咔咔，上图
最近学做的很多菜鸟级的快手菜，和大家一起分享啦，材料也是顺手拈来的，冰箱有啥就加啥，肉片，蔬菜，茶树菇（我大爱，做面煮汤都会顺手加点），乌冬面，酱油，葱。
要说这面倒也是容易做，没有什么高难度的动作，肉片用酱油淀粉码味，所有蔬菜切片。





锅中放水烧开放入码好味的肉片，切好的蔬菜，葱段。

水再开后放入面，接着放酱油，最后在煮两三分钟就可以出锅了 。

下面是见证美味的时刻啦，哈哈，勾引你的口水~~



[ 本帖最后由 laura11 于 2010-12-17 16:52 编辑 ]