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被虫蛀了的中药材还敢煲汤吗?

461711美食&下厨

家里有一大袋的中药材,那是婆婆专门买来我煲汤的,但久没煲过了,因为不喜欢那药材味。拿出来一看那些北其药材全被虫蛀了一个个小洞洞,有些还有虫,看到感觉就不敢用来煲汤了,但婆婆说没关系,洗洗可以继续用。可我心里感觉就是很恶心,现在婆婆不在家(她几个月回来一次),正想她不在家就可以偷偷的处理掉了,但是老感觉这样对不起她的一片好意。不知道补虫蛀过的药材还有没有营养价值可言了,在网上也查不到这方面的资料只能来求助妈妈们的帮忙了。知道的妈妈就透漏点消息来吧哈哈
2010/12/24
全部回帖
呃.....这个问题还用问吗?
2010/12/25回复
海伦珠珠:
呃.....这个问题还用问吗?
查看原文
要问啊,我想扔了,但婆婆说还可以煲
2010/12/25回复
不要了吧,怕有虫卵什么的。怕怕
2010/12/25回复
我觉得不怕哦~
2010/12/25回复
医院说不怕的可心煲,但我不敢吃。
2010/12/25回复
nikikonikiko7楼
如果太厉害的话就扔了吧,药材一般都要放冰箱的,如果有少些虫,拿去晒晒,最好在太阳猛的时候晒几天,收回来,等到要用的时候洗洗就可以了
2010/12/26回复
这样也可以的。
楼主如果不介意,喝了也不会怎么样,但是,煲出来的汤味道也和没生虫虫及爆晒之前不一样了。
2010/12/26回复
增加蛋白质
2010/12/26回复
2010/12/26回复
6 还是算了吧 吃的东西还是注意一点
2010/12/26回复
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