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百佳超市出售的腌制牛肉片

314714美食&下厨

前几天再百佳超市的冷冻区,买了腌制的牛肉片,每斤19.5元,
但是里面卖牛肉的牛肉档,未切的牛肉块(客人要多少再切多少),每斤要25元,
想问一下,这些拿来腌制的牛肉片不会是变质牛肉吧?怎么腌制好的反而更便宜呢?
这些牛肉片炒熟了很滑嫩,挺香的。

突然想起会不会是变质肉源做的,有点担心~

[ 本帖最后由 shmily07102007 于 2010-12-24 21:45 编辑 ]
2010/12/24
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我也觉得加了嫩肉粉,虽然知道有害,但是炒出来真的很好吃!
嫩滑多汁!
2010/12/24回复
我是指切成片的腌制牛肉,不是牛扒哦~
2010/12/24回复
不会啊,我买了一斤多,分了N分,放在冰冻区,吃一次拿一份,都是牛肉色,没发现有荧光。
楼上MM,你在哪个超市买的?
2010/12/24回复
虽然好好吃,但是决定不再买了,
健康第一
2010/12/25回复
滚!
2010/12/25回复
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