那些又白又胖的"漂白蘑菇"你还敢吃吗?
284610谈天说地
“漂白”一般只会发生在双孢蘑菇等少数白色的蘑菇种类上,也有可能是因包装物污染所致,目前很多纸制品、塑料制品中都加入了荧光粉用以增白。
新鲜的蘑菇摸起来比较干燥,表面散布近褐色的斑点,且重量比较轻;价格也比较贵点,一般要10元以上一斤,而漂白蘑菇则看上去又白又胖,触感紧实、滑腻,蘑菇伞面上几乎没有什么锈斑,轻轻一掐,竟然渗出好多水来。价格一般在7元以下, 漂白蘑菇在用清水泡过之后,用手来回轻轻搓洗,就会发现清水变成米白色,犹如洗米水一样, 多次清洗,那个水还是白色的,洗也洗不干净,菇伞上摸起来有明显滑腻的感觉,
丧心病狂的商家,为了利益,这样伤天害理的事情也在做,在中国,现在还有什么食品是安全的呢,想哭。。。。。。
2010/12/26