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好东西。。。
我爱小威原创
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学习来的哦,高手们快现身

拍黄瓜，我最拿手了，呵呵，连我妈都喜欢到不得了，嘻嘻 黄瓜要拍开，不要切哦，味道真是差好远的，拍的好吃好多呢我用黑醋，盐，再加上我妈自制的辣椒酱，我们是广东人来的，不过我妈自制的辣椒酱非常好味，又够辣全部拌在一起，还可以下一点点糖和芝麻油，然后就放到冰箱里2-3个小时。就OK了。

贡菜可以吗

进来 学习

主料：青瓜、蒜头。

调料：麻油、老干妈、盐、酱油、醋。

做法：
1、青瓜切好，放盐先拌一下。稍等5-10分钟把青瓜流出的水倒掉。
2、蒜头剁碎，把备好的青瓜放入调料和剁好的蒜头一起拌就可以了。
3、将拌好的青瓜放入冰箱15分钟左右，即可以吃用


经验交流：难度不高，材料收集不难，味道特别清爽可口






[ 本帖最后由 736383127 于 2011-2-8 20:39 编辑 ]

传授经验的不多，占位的多哩。

我晒萝卜干了，呵呵。没照相片

黄瓜好吃，但有点湿啊

来学习的

谢谢楼主提供

我要参加，酸豆角我最拿手啦
哈哈

最爱酸菜，占位看+流

还没开始？嗯，我要关注着，呵呵