大年三十--客家酿豆腐 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

大年三十--客家酿豆腐

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wswmagic只看楼主

v677" />7" />7" /> v677" />7" />7" /> 客家酿豆腐哈，不是我酿，我老娘在酿，我在拍照，年夜饭的菜之一

妈网小编很强大，心情很鸡动，上了首页，上了美食版，上了我家厨房。。。。我一定再接再厉。。

[ 本帖最后由 wswmagic 于 2011-2-14 00:03 编辑 ]

2011/02/02

全部回帖

wswmagic楼沙发

材料：香菇，五花肉，瘦肉和肥肉比例是7:3，这样比较好吃，不肥不瘦v62

2011/02/02回复

wswmagic楼板凳

先把豆腐挖个洞，挖出啦的豆腐，待会包完后用剩下的碎肉焖个五花豆腐

又是一个菜

2011/02/02回复

wswmagic楼4楼

入肉，跟外面吃的肯定不同，自己包的是真材实料，肉是满满滴，外面吃的是空空滴

2011/02/02回复

wswmagic楼5楼

也叫客家让豆腐，这就是正宗的

2011/02/02回复

wswmagic楼6楼

细节图

2011/02/02回复

wswmagic楼7楼

大家新年好！！

2011/02/02回复

穿的花般幽雅8楼

新年快乐

2011/02/02回复

yiffy9楼

新年快乐

2011/02/02回复

xier10楼

新年快乐

2011/02/02回复

LynnChu11楼

怎么不上个煎好的PP？

2011/02/02回复

不可不信缘12楼

新年快乐！不错哦。

2011/02/03回复

qfeng200913楼

客家人，客家菜。。。我爱吃客家菜啊。。。。

2011/02/03回复

在外面买的让豆腐根本吃不出家乡的那种味道

2011/02/04回复

百合茵子15楼

好味道！赞一个！

2011/02/04回复

懒洋洋猫儿16楼

LZ上个熟图哇。。

2011/02/07回复

白开水泡茶17楼

这最喜欢吃的客家菜~~~

2011/02/08回复

txx30718楼

好味，喜欢！！

2011/02/10回复

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