有人做过煎粘米粉吗

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cokyee沙发

是不是咸薄餐啊

2011/03/04回复

weiweiwood楼板凳

cokyee:

是不是咸薄餐啊

查看原文

是啊，是啊，就是咸薄餐啦！有会做的吗？好像关键是拆粉同煎的火候。

2011/03/04回复

缤纷色彩4楼

咸薄餐用的是糯米粉不是粘米粉啊

2011/03/05回复

monmon5楼

薄撑？

2011/03/05回复

daxiang01096楼

薄撑

2011/03/05回复

weiweiwood楼7楼

煎好是很软很粘的。里面的也比较难熟，要很耐心的煎

2011/03/05回复

haileyff8楼

做过呀，粉水搅拌好，加入点盐葱花，锅加热放油。然后用勺子沿锅边摊下。

最好是大大的锅，用柴火比较好控制。

2011/03/05回复

花开在那9楼

6 要先想象一下是什么样子的

2011/03/05回复

紫燕芳菲10楼

面粉的就有做过，米粉的没有

2011/03/06回复

weiweiwood楼11楼

紫燕芳菲:

面粉的就有做过，米粉的没有

查看原文

可能是我记错了，是煎面粉？/

2011/03/07回复

婉B12楼

小时候亚妈煮过好好吃，现在大个左亚妈好小整俾我们吃啦！

2011/03/09回复

xshelley13楼

没做过

2011/03/13回复

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