这个季节啊，如果便宜又好吃又应节的，当数菠菜、韭菜、香菜、生菜、还有一种不知道叫什么名字的菜，有一点点像油菜花的，不过杆是白色的

菜心就不要吃了，既老又有渣，不是当季

还有一种不知道叫什么名字的菜，有一点点像油菜花的，不过杆是白色的
这个是不是叫迟菜心。

我去菜市场都是只买当季的菜。
而且比较经常帮衬那些挑担的老婆婆老公公。

是白油菜心啊。现在当造，好甜的！

买菜买应季蔬菜，菜味浓好多的。
现在好吃的青菜有白脉菜，白菜花，莴笋
经常买一些阿姨自家种的菜，也很好吃。有时候会买嫩嫩的猪婆菜来吃，也好吃！

菜苔  有白色和红色（近似紫色）

我们家儿子喜欢吃蔬菜，所以天天都买不一样的蔬菜来吃，
本人也不太会挑，但买菜时旁边阿姨有时会教我二招，
例如，白色菜花，要挑选“松花”这个比较好吃，市场里偶尔才有，外地的白菜花一般都不是这种类型。
花椰菜最好是挑上面的小花没有张开，如果张开了就表示有点老。
菜心最好选有花，比较甜，好吃。
青瓜最好是挑选上面有点刺的，这样的才新鲜。
南瓜最好就是切开后皮与肉之间有点绿的，这样的南瓜就很粉，很甜。
嘻嘻，据我所知就是这些了，有时不懂挑，就叫熟悉的老板或者老板娘来帮手啊。

青菜 说实话 我真是不太懂 只是看着绿绿的 就买了 不过呢我是那种懒人，要是买的菜吃的还将就，就一直帮衬一家，要是不好吃，就不买第二次，换别家

电视上说虫洞多。证明那菜不好。不要买。我忘记了是什么原因

进来取取经

进来看看。。。。。。

进来学习一下
还没什么经验

蔬菜尽量要吃当季的，并且是家附近的，长途运输或者温室蔬菜对于蔬果的营养都会有很大影响。
之前在博客中写过一篇文章
http://blog.sina.com.cn/s/blog_62f3f8940100n6ko.html    健康伴你左右--什么是深绿色蔬菜
选择当季蔬菜很简单的一个窍门，看卖菜阿姨最近都普遍卖的最多的那种。那些二贩子常年都摆的那种除外。

经常去买菜，也不太会挑。基本上看到某种青菜合自己“眼缘”，就会买了。呵呵