买来的牛肉没有牛肉味，是抹了牛肉膏的猪肉吗 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

买来的牛肉没有牛肉味，是抹了牛肉膏的猪肉吗

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胖不拉几取消只看楼主

在晓港湾的百佳超市买的牛排，腌好的，回家煎了吃，感觉一点牛肉味也没有了，肉质感觉跟猪肉很象，现在报纸上说有一种牛肉膏，猪肉腌制3分钟就能变牛肉，不知道是不是买了这种“牛肉”？有JM买过百佳的牛排吗？

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2011/04/18

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