如题,家里有一空置烤箱2年多,上个月买了包通心粉,上周买了包芝士,今天中午想做个芝士通心粉,但以前从未用过烤箱,家里也只有不锈钢的碟子,和陶瓷的碗。我想铺完芝士后上烤箱,是否能用不锈钢的碟子放着呢?另外我看见我烤箱烤盘是黑色的哦,不大敢直接铺食物在上面烤。不知大家的烤盘是怎样的?我这个烤箱是一朋友的工厂做的出口货,他给了我一个,但没有说明书。