faye07
琪宝贝2010
花花是我自己用糖粉洒出来的，本来想弄两、三朵的，可是太晚了，我很困，所以就偷懒只做一朵啦！
这两个图片其实是同一个松糕来的，不过因为光线不同，所以颜色也不同啦！
改良后的做法（更简单咯）：
材料：紫薯大概200g，糯米粉70g左右，粘米粉100g，糖适量，牛奶适量。
做法：
1、紫薯微波炉叮熟，晾凉后切块去皮，加牛奶用搅拌器打成紫薯泥。（牛奶不要加太多，刚好能搅得动的就行了）
2、在紫薯泥里加糯米粉、粘米粉、糖，用手搓搓搓，让所有材料混合在一起，成粗玉米面的状态。（用手一捏就成型，但一碰就散了这样就好了）
3、在模里涂油防粘，把粉松松的倒进模里，不要压哦！我是用活底蛋糕模的，这样容易脱模。
4、水开后放入锅里大火蒸10分钟，可以吃啦！
这样做出来的就比较糯，不会太干。口感不错的。
不过这次的卖相没有上次的好咯！
faye07楼
晴天雨点
果冻C
