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最适合女人的早餐,红糖炖鸡蛋

1170164美食&下厨

老家带过来的土鸡蛋,加上两粒红枣,少许红糖,在周末的早上,懒懒散散的给自己做了这道早餐。

2011/05/28
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用小蝶装些温开水,红糖化开,然后把整个鸡蛋打在小蝶里,红枣去核一起隔水炖5分钟,熄火,闷3分钟,就可享用美食了。
2011/05/28回复
多点关爱给自己,才能给更多爱给自己所爱的人。
2011/05/29回复
miumiu2008:
鸡蛋打到碗,出来的效果很好哦。炖的时候不会散吗
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不会的,把鸡蛋打到碗里,不要搅动它,直接放在锅里,隔水炖就行了。
2011/05/30回复
莹仔.!:
正!常吃会不会太热..
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不会的,红糖红枣都是温补类的食材,常吃对身体有好处。
2011/05/30回复
Mandy537:
那个蛋看着好吃,比外面买的形状要好
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呵呵,鸡蛋是老家自养的走地鸡下的蛋,味道特别纯正。呆会上传几个图,刚老家又带过来一批应季水果,哇哈哈!
2011/05/30回复
在老家有这个习俗,早餐吃的东西,身体最容易吸收。所以,老家那边都看重早餐。
2011/06/08回复
YAN女:
找这个帖子找得我好累啊,昨晚我就做了一次,自我感觉不错,不过女话太甜不喜欢
查看原文
太甜的话,少放点红糖就行。
2011/06/08回复
有人给我短信说,红枣炖几分钟,红枣味出不来。我试过用过几种枣炖过,能在短时间出红枣味的枣,只有和田玉枣,它不会太干,稍微用热水泡一下,它的红枣味都能出来。放在锅上炖几分钟,它的红枣味相当浓了。
2011/06/11回复
个人吃法不一样,我有事也会用红枣泡水喝。5分钟左右就开喝了。
2011/07/14回复
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