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第一次做自制“炒锅”蛋糕,竟然成功啦,不用电饭锅,不用烤箱都行,哈哈,各位加油呀

1895283美食&下厨

       自从系网上睇到话自制蛋糕好容易做,讲到我心花怒放,查实蛋糕我以前都好想自己整家啦,但由于各种籍口都没继续做,于是一狠心一定要自己完成,因为外面的蛋糕添加左好多说不出不是否对身体有害的野落去,自己做肯定百分百健康而且没任何的添加剂,仲有满满的“爱心”,这次看下自己的天份是否合适整蛋糕,不想买太多材料去整,因为自信心爆满都需要成品去垫底家,就怕自己整到连信心都没晒呀,本来看了网上说蛋糕都可以电饭锅完成,但我家的电饭锅胆是不锈钢是吾可以用黎整蛋糕滴,因为做蛋糕需要不粘锅才行,要不然好快糊的,所以怎么办呢?马上又打击一下我的自信心了,于是用眼角瞄了一下厨房,竟然发现我家的炒菜锅,虽然不是不粘锅,但起码够厚吧,按道理,按推断应该可以吧,试一下吧!好,既然有工具了,于是试试吧,如果吾得就算,哈哈,开始,不说步骤了,因为网上有图文并荗的解说!我净系发制作过程图就行,真的好开心,第一次做真的成功啦,不说了,上图!
第一步,准备好充足的材料,我发觉信心是不可磨灭家,心想一定要成功,结果发现做什么都好有条理。



第二步:打发蛋王,还未加低粉哦。



第三步:第一次加糖



第二次加糖:



第三次加糖:



第四步:所有材料都搞嘛一齐的成品



第五步:落锅,放入8寸蛋糕模,放小许油



第六步:将所有材料放入个蛋糕模里。(记得要用力向地面撞击几下呀)呵呵,我用地垫垫了一下,要不然楼下可能以为什么事啦。



第七步:开火啦



第八步:成品



第九步:切开的成品



     虽然出来的样子没有妈网那些这么好看,但我已经心满意足,毕竟第一次制作,给我做到成型,我真的满足啦,而且小孩吃得好有味道,说比外面的还好吃,我真的好开心,用料跟步骤和网上说的一样,只是用了由电饭锅换成炒菜而已,希望能帮到各位。
2011/05/29
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健牛妈健牛妈沙发
想知道那锅里有没有放水进去蒸???
我每次蒸都不成功的,所以特意去买了个小的电饭煲(家里的也是不锈钢内胆),现在都是用电饭煲来做。
2011/06/01回复
pp-lzhpp-lzh板凳
厉害啊牛
2011/06/01回复
哇,炒锅也可以做出来呀!真厉害!
2011/06/01回复
太利害了。。。。。。
2011/06/01回复
不错啊,试了两次电饭煲都不行,刚好想换个炒锅试试,我上次试过蒸蛋糕,可惜锅盖的水滴到蛋浆里,本来蛋糕有发起来了,可总是半生不死的样子,后来忍不住一掀盖就又扁回去了,可恶得
2011/06/02回复
这个厉害!
2011/06/02回复
能人真多啊
2011/06/02回复
灵泉灵泉9楼
太能了,这种创新精神值得我们学习,呵呵
2011/06/02回复
这个厉害!
2011/06/02回复
感觉很不错哦,就是步骤不够详细,什么时候加面粉呢
2011/06/02回复
太厉害了,我整了3次,3次都是饼,再也没信心做了
2011/06/02回复
高手啊,高手啊
2011/06/02回复
2011/06/02回复
LZ太棒了
2011/06/02回复
这都成功了,强人
2011/06/02回复
蛋糕模要用底模吗?
2011/06/02回复
很不错丫!
2011/06/03回复
5
2011/06/03回复
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