帖子详情

自制红豆雪糕,解解馋!

1671059美食&下厨

材料:红豆50g,植物奶油200g,炼奶50g,淡牛奶50g
制作步骤:先将红豆用水浸泡(最好5-8小时),然后用水煮至豆粒内口感较粉。然后将水倒出令红豆冷却。接着用(电动)打蛋器打发奶油(观察奶油可挂在打蛋器上即可),倒入炼奶和淡牛奶再一起搅拌均匀,然后用保鲜膜密封好后放入冰箱,冷藏40分钟后再拿出来搅拌一次,再密封好放入冰箱,等40分钟后拿出将已冷却的红豆放入雪糕糊里搅拌均匀,然后将其倒入雪糕盒或雪糕模里放入冰箱冷藏。6个小时后便可品尝到经济而又美味的“红豆雪糕”啦!
2011/07/03
全部回帖
hym903hym903沙发
学习了      
2011/07/03回复
学习了
2011/07/03回复
HSHLIHSHLI4楼
学习了~~
2011/07/03回复
学习了,不过不喜欢用植物奶油
2011/07/03回复
奶油和炼奶的比例要很准的么
2011/07/03回复
好介绍,得闲试试先
2011/07/04回复
感谢分享!
2011/07/04回复
顺女顺女9楼
kaphy2004:
材料:红豆50g,植物奶油200g,炼奶50g,淡牛奶50g制作步骤:先将红豆用水浸泡(最好5-8小时),然后用水煮至豆粒内口感较粉。然后将水倒出令红豆冷却。接着用(电动)打蛋器打发奶油(观察奶油可挂在打蛋器上即可),倒入炼奶和淡牛奶再一起搅拌均匀,然后用保鲜膜密封好后放入冰箱,冷藏40分钟后再拿出来搅拌一次,再密封好放入冰箱,等40分钟后拿出将已冷却的红豆放入雪糕糊里搅拌均匀,然后将其倒入雪糕盒或雪糕模里放入冰箱冷藏。6个小时后便可品尝到经济而又美味的“红豆雪糕”啦!
查看原文
请问你的电动打蛋器是咩牌子,好用吗,谢谢
2011/07/04回复
学习一下
2011/07/04回复
有图片看就好啦
2011/07/04回复
自己做的话最好还是用动物奶油啦,植物奶油也即是氢化油,对身体危害很大的!
2011/07/04回复
来学习学习
2011/07/05回复
korriekorrie14楼
要机器的都没办法 家里没买
2011/07/05回复
kaphy2004:
材料:红豆50g,植物奶油200g,炼奶50g,淡牛奶50g制作步骤:先将红豆用水浸泡(最好5-8小时),然后用水煮至豆粒内口感较粉。然后将水倒出令红豆冷却。接着用(电动)打蛋器打发奶油(观察奶油可挂在打蛋器上即可),倒入炼奶和淡牛奶再一起搅拌均匀,然后用保鲜膜密封好后放入冰箱,冷藏40分钟后再拿出来搅拌一次,再密封好放入冰箱,等40分钟后拿出将已冷却的红豆放入雪糕糊里搅拌均匀,然后将其倒入雪糕盒或雪糕模里放入冰箱冷藏。6个小时后便可品尝到经济而又美味的“红豆雪糕”啦!
查看原文
学习了,回去试试,LZ这个是不用加蛋的哈?
2011/07/05回复
学习了
2011/07/05回复
试下先,自己整的,应该好味D的。
2011/07/05回复
没图片的给看的
2011/07/05回复
等图~~~~~~~~
去年我都做过,不过我就用女儿吃剩的奶粉调开,加入红豆沙,方便,简单
2011/07/05回复
LOVEETLOVEET20楼
有机会要尝试下,喜欢吃红豆。
2011/07/05回复
猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

手把手教大家做最爱的芒果千层

用日式不易消泡法做海绵蛋糕

夏日DIY甜品-木瓜椰奶燕窝冻

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

自制曲奇饼干^-^牛油味香喷喷~

热点推荐

1小时直达椰林沙滩!广州有自己的马尔代夫

久违的香港街景!商场人气少了好多

0元逛唐老鸭主题展 玩乐拍照超开心!

不用等一年!医保定点可以随时改了

寻人启事!广州妈妈网喊你回家

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

原木+留白+LDK,112㎡「日式养老宅」,让日

香港行之商场-街景篇

美林海岸6万2,珠江帝景6万1。哪一个小区保

哇哇哇突然觉得自己省了一个亿

衔接课怎么做

端午节出来看扒龙船啦

装修干货 家装一定要知道的厨房布局!

查看更多热点 >

回帖