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荔枝保鲜方法

809274谈天说地

记得以前家里好多荔枝时。我们是这样保鲜的:把荔枝的梗剪去,成一个个状,放开水里泡一回,拿起晒干表皮的水至皮变硬变红。可以放一个月。以前家里就是这样保存荔枝等我放假回来吃。还有特别的甜味。…另,关于有人说广东蜂蜜结砂是假的问题,我家也养了几窝蜂,不管冬天还是春天产的蜜,只要温度够低都会结砂,只是冬天的更结。我感觉真蜂蜜用开水泡会有酸味,且甜味减少。
2011/07/11
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时尚依依2011:
有没有除热气的方法啊
查看原文
喝盐水吧
2011/07/12回复
wanghaommwanghaomm板凳
我们是用报纸包裹荔枝再放冰箱保鲜。半个月左右不坏。
楼主的办法更强啊。试试。
我从家里带来的蜂蜜,放久了,在冬天的时候也会有结晶的。
2011/07/12回复
学习了,谢谢!!
2011/07/12回复
wwboxwwbox5楼
我也是先用保鲜袋装,外面包上报纸,已经放了一星期了,还很新鲜。
2011/07/12回复
yxm188yxm1886楼
每年都要烂掉几箱,这次我不信邪连吃了十几个荔枝,晚上口腔就出现了二个溃疡,已两天了,至今都未好,今天只好去开了一些药,痛苦。
2011/07/12回复
yxm188yxm1887楼
我用报纸包好放在冰箱,但也只能保鲜三天左右,我还剪了技呢。
2011/07/12回复
pyt14pyt148楼
荔枝大爱呀,但次次食完之后就五受得,好热气呀
2011/07/12回复
仍然是报纸包后在密封袋,可以放一周到十天~~不动就OK~~
2011/07/12回复
荔枝冰了再吃确实更美味。看来用报纸包再放冰箱也是个不错的方法。
2011/07/12回复
吃完荔枝喝杯浓的盐水能消炎,听说。平时口腔溃疡喝盐水也有一定的效果。
2011/07/12回复
奇怪,有时吃几个荔枝就牙痛得要命,有时在果园从早吃到晚,也没事。我们说笑说,荔枝一定要吃到饱才不上火。哈哈。可惜了,老家去年把十几亩的荔全砍了。
2011/07/12回复
奇怪,有时吃几个荔枝就牙痛得要命,有时在果园从早吃到晚,也没事。我们说笑说,荔枝一定要吃到饱才不上火。哈哈。可惜了,老家去年把十几亩的荔。枝树全砍了。
2011/07/12回复
我超爱吃荔枝,基本上一天要吃两三斤,而且不会上火。每年荔枝当造,我都会系冰箱放满荔枝,冰格里面的可以放三四个月呢,不过前提是要搞干净卫生再放。
2011/07/12回复
shrugshrug15楼
babaingz:
奇怪,有时吃几个荔枝就牙痛得要命,有时在果园从早吃到晚,也没事。我们说笑说,荔枝一定要吃到饱才不上火。哈哈。可惜了,老家去年把十几亩的荔。枝树全砍了。
查看原文
哈哈,你这说话我认同,我老公家有三个果园,我从来都是只吃几颗,上火啊,
这次回去摘,看他们吃得呀,一天吃好几斤都没事,姐夫说,你吃,狠狠的吃,保你不上火,吃少了就上火的,
俺信了,狠狠的吃,哈哈哈,,果然真的没事哟,真是是要吃个够才不会上火的哈。
2011/07/12回复
我家用报纸加袋子,这样就能保鲜几天
2011/07/13回复
回去试试~
2011/07/13回复
下次试试
2011/07/13回复
今年的荔枝真多,又便宜,朋友送了好多给我吃
2011/07/13回复
吃完荔枝蒸翻够咸鱼食一样可以“坠火”,不过我一般都是用盐水浸
2011/07/13回复
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