同是土包子,俺也没见过这玩意。
又到凤眼果时节,大家觉得点煮好食呢???
1861372美食&下厨
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2011/07/26回复
红豆菠萝油楼44楼
蚬仔妈妈:
噢。。。看帖进来,是想看看什么是“凤眼果”,我老家称之“勤婆” “勤婆”加东菇可以用来焖排骨、猪手的,好好食咖
查看原文我知啊~~真系几好味~~不过我怕写“勤婆”D人更加唔知我讲个D系乜嘢~所以先叫距做凤眼果~~~
2011/07/26回复
红豆菠萝油楼46楼
001604:
原来这个叫这个名字的啊,我们住的地方有的农民拿出来卖的,不知道是啥东西所以没买过,楼主这个好吃么?
查看原文我个人觉得还不错,味道有点像栗子,但是好的凤眼果比栗子要香~~有机会可以买来试一下~~~
2011/07/26回复
红豆菠萝油楼48楼
001604:
8怎么分辨好坏呢,老点的好还是?
查看原文甘又真系无研究~因为我每次食都系人地系树上摘落黎比我葛~~~我唯一知道葛系熟透的果系深褐色的,未熟透的是青色的~但只要摸落饱满就OK~~唔饱满个D就会有水泡~~
另外,今天去市场问过连壳的9块一斤,净肉是20元一斤~~
另外,今天去市场问过连壳的9块一斤,净肉是20元一斤~~
2011/07/27回复