你要把你的做法和材料说出来，才能帮你找出原因的啊！

你要把你的做法和材料说出来，才能帮你找出原因的啊！

是不是油放多啦

http://www.gzmama.com/thread-2422407-1-1.html参照这贴做的。

蛋糕粉哪有得买，我也想试下做个蛋糕

买米的地方就有，你跟他说是低粉就行了

估计是粉少。我上次粉少了。就失败了一次！

我做了两次都糊了，至今没勇气再做第三次。

4个蛋放3或4勺粉。估计蛋白打不好，或蛋白搅拌的时候消泡了。其实就这2步重要

估计是焖的时间短了！下次再试试呗，我婆婆老不相信我能用电饭锅做蛋糕

消泡是什么样的？
我刚才又做了，还在等待中。。。。。
不知成功与否。

蛋白打发好之后和蛋黄糊搅拌时应该由底下拌上来，像炒菜那样。不能搅圈圈。其实蛋糕能够发起来是靠蛋白。所以蛋白得打发起来。蛋黄糊和蛋白霜混合后应该是细腻浓稠的。那样的话蛋糕应该会成功。

蛋白打发的时候会在打的时候打进很多空气，所以蛋白霜里是有很多泡泡。我多数上（君之）看他的博文学的。你也可以参考参考。

你把你的做法和用量写出来。这样会容易知道哪里出错

要写出你的做法、用量、做到哪个步骤时有什么问题，才能告诉你如何改善啊～

电饭锅蛋糕，我只成功一次。悲剧

电饭锅蛋糕，我只成功一次。悲剧

我今天又做了，可惜，还是蛋糕。今天做的好吃些，就是发不起

看起来应该也好吃的  吃货路过