呵呵,谢谢。
第一眼看见图片就好想食,MISS左个做法添。
我的私家鸡比菇炒牛肉&丝瓜鱿鱼须~
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呢排中意上食鸡比菇,好爽滑~
做法好简单,用蚝油,生粉,嫩肉粉,油腌好牛肉,起油锅炒至五成熟,装碟,另起油锅将鸡比菇,红萝卜落锅炒,炒一阵间后落埋牛肉一起炒,炒至熟透就装碟,鸡比菇要先飞水。
鱿鱼须,好爽口弹牙,我都中意。
将鱿鱼须飞水,起油锅落姜蒜爆炒(落几滴白酒仲更好味),炒一阵后落埋丝瓜落去炒,炒至熟透就装碟,easy job
2011/08/06
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