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迟来的7夕 5菜+2主食+1甜品 双色花花水晶饼最靓 yeah~我送的花 哈

1991086美食&下厨

电饭锅烧鸡翅



鼓汁蒸排骨




玉米鸡蛋炒饭




清蒸鲈鱼




清蒸大带子




清汤小唐菜




玉米面包子   有紫薯陷的  也有玉米粒陷的







双色花花水晶饼










刚上蒸锅的时候的样子  还未蒸的时候很像冰皮月饼 呵呵




2011/08/07
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我上   顶上 顶上
2011/08/08回复
汶琦妈:
那个水晶饼......高手阿
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   看到就开心
2011/08/08回复
suzie8181:
水晶饼是用什么粉做的?
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用澄粉(即小麦淀粉)   就是做虾饺皮的那种 呵呵

澄粉:糯米粉:淀粉=7:2:1     

这样的比例  和在一起就可以了
2011/08/08回复
CHLIHZ3:
流囗水,下次做可以请我吃吗?
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没问题啊  快来快来 呵呵
2011/08/09回复
笨豬媽媽:
好靚啊 好稀飯那個雞翅 排骨 水晶餅
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多谢赞赏
2011/08/09回复
多多贝:
我怎么从来不知道哪里有澄粉卖呢?楼主,怎么样子可以买到?
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我也是一样  找了好多超市都没有卖

就在网上买了

2块钱250g    真空包装的  
2011/08/09回复
2011/08/10回复
2011/08/11回复
小猪猪1210:
同感,求做法.另外还想问问LZ的蒸锅是不是电磁炉蒸锅来的?能告知牌子型号及价钱吗?
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电饭煲鸡翅  做法:
1、用叉烧酱直接腌一晚

2、电饭煲放稍稍油,将鸡翅+一碗水,就将碗里的叉烧酱溶在水中,一起放入电饭煲,摁煮饭制  跳制看看,鸡翅应该熟了,如果鸡翅多的话,可以多摁一次煮饭。再跳了之后,翻转鸡翅,令汁收一下,就ok啦。
3、洒d芝麻  靓晒
2012/03/10回复
百艳青花:
我想问关于电饭锅烧鸡翅的做法7
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电饭煲鸡翅  做法:
1、用叉烧酱直接腌一晚
2、电饭煲放稍稍油,将鸡翅+一小碗水,就将碗里的叉烧酱溶在水中,一起放入电饭煲,摁煮饭制  跳制看看,鸡翅应该熟了,如果鸡翅多的话,可以多摁一次煮饭。再跳了之后,翻转鸡翅,令汁收一下,就ok啦。

3、洒d芝麻  靓晒
2012/03/10回复
kawai:
LZ可以上做法吗?我也很想学,谢谢!
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电饭煲鸡翅  做法:
1、用叉烧酱直接腌一晚
2、电饭煲放稍稍油,将鸡翅+一小碗水,就将碗里的叉烧酱溶在水中,一起放入电饭煲,摁煮饭制  跳制看看,鸡翅应该熟了,如果鸡翅多的话,可以多摁一次煮饭。再跳了之后,翻转鸡翅,令汁收一下,就ok啦。
3、洒d芝麻  靓晒
2012/03/10回复
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