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自带午餐多存卫生隐患!让我们这些双职工父母怎么办

431936家有小学生

相信包括我在内的不少父母都是为了让孩子吃上健康午餐,会在头天晚上把饭菜做好,让孩子第二天带去学校。其实也被同事朋友说过了这样子带饭不一定就健康卫生,但是没办法啊。。。。。不知怎么安排孩子的午餐问题
美国一项调查显示,孩子食用自带午餐前,大部分食物已超出正常保存温度,存在卫生隐患。
美国得克萨斯大学-奥斯汀校区研究人员造访9所幼儿园,在午餐前1.5小时抽查705份自带午餐,测量1361份三明治、酸奶和其他易腐食物的温度。这是首个针对儿童自带盒饭的卫生情况调查。研究发现,97%肉类、99%奶制品和99%蔬菜保存温度“不安全”。
食物中的危险细菌,例如大肠杆菌、沙门氏菌或金黄色葡萄球菌等会引发食物中毒,这些细菌在4摄氏度至60摄氏度的环境下大量繁殖。美国疾病控制和预防中心认为,食物在这种温度范围内摆放2小时就应被丢弃,而研究中测量到的易腐食物平均温度达18摄氏度,已然进入专家划定的“危险范围”。
唉,这也不行那也不行,做双职工父母真不容易啊!早上赶上班已经很辛苦了,难道还要每天早早起来做饭吗?
2011/08/10
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绿鹦鹉绿鹦鹉沙发
别说小朋友,我们大人带饭都面临这些问题。
2011/08/10回复
绿鹦鹉绿鹦鹉板凳
可以的话还是早上早点起来做新鲜的饭菜吧,为了孩子健康,做父母的太不容易了
2011/08/10回复
夏天的时候,就算是早上做饭都不行,天气太热,饭很容易馊的
该怎么办啊?
2011/08/10回复
中午学校搭食算了,晚上再吃好点
2011/08/10回复
唉,做人真不容易,外面的快餐不但难吃而且贵,更不卫生.上班族早上赶个公交都来不及了,哪还有时间做饭呀..大人的话可以说大菌吃细菌也就算了.,可是小孩真的伤不起啊~~饮食要重视,不然易得胃病的.
2011/08/10回复
找保姆把
2011/08/10回复
中午送饭吧......
2011/08/10回复
我女儿以前就是在学校旁边的托管中心吃午餐的,比自己带饭放心的,找家卫生负责的托管就行了
2011/08/10回复
食物烹调好了当然是吃新鲜的营养安全。但是怎么做得到呢,除非有人专职照顾孩子。中午做好饭送去学校孩子马上吃。不然外面的快餐也不安全啊,有害的过期的食物都有可能进孩子的肚子里。
真难办啊。学校有食堂就只能吃食堂的
2011/08/10回复
我是晚上做好饭和肉,放饭盒里再放冰箱,早上淖两条菜,放另一个小盒,然后用保温的饭盒袋装起来。到中午的时候,饭还是凉的,但是学校餐厅有微波炉,可以打热了吃,所以还算卫生。
2011/08/11回复
cryllcryll12楼
每天早上6点起床做饭的飘过
2011/08/11回复
Ivy_hhqIvy_hhq13楼
我觉得到我儿子需要我早上起来做饭的,我也会早起为他做。毕竟孩子自己没得选择,做妈妈的就应该负责了。 早起一点,他吃得健康卫生,想想也不是什么辛苦的事情了。
2011/08/11回复
SUNNY的乖妈妈:
中午学校搭食算了,晚上再吃好点
查看原文
我们也是这样!
2011/08/11回复
一直也是这样 ,没办法
2011/08/11回复
不过我是早上煮的
2011/08/11回复
好一点的保温盒啥的会不会好点呢?!

老外的食材跟我们的多少有些不一样,这个不太好说吧!

当然如果孩子在学校伙食还行的话,就在学校吃吧!
2011/08/11回复
这个世界还有什么可以信的,就跟(今日关注)的达达说的,现在:用的家具信不过,吃的面信不过,动车信不过,电梯信不过,多爱心信不过,总之问题就多多啦。又或者大家有时间就多上上网看看有什么好的健康网站,多多养生。给大家一个我经常看的站。http://www.lai61.com/
2011/08/11回复
生活节奏的加快,和外面饮食业的不规范,真是让人头疼的事情
2011/08/11回复
zhongzhong20楼
在学校搭食,
2011/08/12回复
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