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光明奶油(黄油)应该怎样使用?

65556美食&下厨

前几天去百佳买了一盒“光明奶油(黄油)”,回来发现与亲们做的奶油不一样,请问我买的这种应该怎样使用?有没有详细的使用说明呢?如果开封后能保存多久呢?
2011/08/11
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wf8776:
楼主,你搞错了,此奶油非彼奶油。楼主想买的,应该是做蛋糕的奶油吧,那种一般应该叫做淡奶油,常用品牌:安佳,雀巢,铁塔等等你买的这种,也叫奶油,但是它是从牛奶中提取出来的油脂,是真正的奶油哦,这种的话,你看看包装,如果是有盐的奶油,可以用来涂面包,如果是无盐的,可以炒菜啊,做面包等等都可以
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噢,狂晕哦!原来真是买错了,还是无盐味的。。。我这土人真是土得没办法了!
2011/08/11回复
wf8776:
看你要做什么蛋糕咯,一般奶油蛋糕的话,我不建议用雀巢的,安佳的比较好,一般南泰啊,烘焙店都有卖,雀巢的话,做慕斯蛋糕还行,超市好像就有,家乐福什么的。所有的淡奶油,淘宝都可以买到的!做蛋糕用的奶油,我们一般叫做淡奶油,这样不会跟奶油弄混咯!
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好详细啊,谢谢咯!
2011/08/14回复
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