其实贵州 云南人有些地方也很能吃辣，只不过他们是一小部分地域的人能吃辣身为江西人的我的确觉得能吃辣，长时间在广州生活，回家有时候一些菜都觉得好辣，家里人觉得没事，哈哈

贵州那个自己家里做的辣椒酱很好吃的，我以前吃过同事家做的，那味道现在都还记得呢，差不多十年了。真的辣得香，很舒服但不是很辣。

就是小小罐的啊，那时我老公一个网友来广州玩，在五羊万佳看到有黄灯笼卖一下子买了10罐，结果走的时候忘记拿了，后来我老公打开一罐，尝了一点就受不了，带回单位那个湖南贵州的同事也没一个能吃，最后过期扔掉了

先来说说我自己的观点，我觉得四川的辣其实还真不算猛辣，算麻辣，不过是红油多，看上去红红的，给人感觉辣而已！
湖南的辣还比较辣，主要是湖南人爱吃剁椒，不过那个剁椒也很咸！
感觉江西人最能吃辣，几乎什么辣椒都能吃，无辣不欢！

辣的胃痛，那是什么境界？

广州太热气，不敢顿顿吃辣，不然人都着了！

让我想到“魔鬼辣椒”，不知道这个“魔鬼辣椒”究竟辣到何种程度呢

看来贵州能吃辣还真是公认的

强人！

海南的灯笼椒，这个听闻过，威力无比！