【馋嘴lulu】卤水卤水骨头都不放过嘎嘎 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【馋嘴lulu】卤水卤水骨头都不放过嘎嘎

31668208美食&下厨

google-hu只看楼主

2011/08/17

全部回帖

菲特妈沙发

我今天做了，，，，好难吃啊！求指教！

2011/08/20回复

google-hu楼板凳

菲特妈:

我今天做了，，，，好难吃啊！求指教！

指教不敢当,,,没吃到你的不知道怎么说

2011/08/20回复

菲特妈4楼

google-hu:

指教不敢当,,,没吃到你的不知道怎么说

一股酱油和桂皮味，水是放650ML么？好像好少！有点儿苦味了。。。。

2011/08/20回复

google-hu楼5楼

菲特妈:

一股酱油和桂皮味，水是放650ML么？好像好少！有点儿苦味了。。。。

奇怪哦,,为什么会苦??按这个搭配应该是味甘才对``这个我也不懂了```

或许下次我做叫上你吃嘎嘎

2011/08/21回复

kittyterry6楼

google-hu:

卤料可以用好几次,,到时候再卤上大肠,猪耳好了``

卤料是指药包吗？包不包括卤汁呢？每次都要好多酱油和糖盐啊

2011/08/21回复

展曦妈妈7楼

看着就想吃

2011/08/22回复

google-hu楼8楼

jannynini:

请问卤水能隔夜吗，怎么保存，谢谢，做的好好啊，想试试

可以啊,可以利用多两到三次的,,我用保鲜盒装的```

2011/08/22回复

我昨天也卤了,好好吃,但是卤水下次用的时候怎么用呢?

2011/08/22回复

google-hu楼10楼

大童:

我昨天也卤了,好好吃,但是卤水下次用的时候怎么用呢?

直接把你要卤的东西飞水去血水,,然后放入卤料中就可以了```

2011/08/23回复

雯才飞扬11楼

美味诱人

2011/08/23回复

ashesqingqing12楼

学习了哈

2011/08/23回复

zitaflower13楼

实在太好啦，我要周末煮来食，多谢分享

2011/08/23回复

zitaflower14楼

有草菇老抽的吗？

2011/08/23回复

google-hu楼15楼

zitaflower:

有草菇老抽的吗？

有的,海天牌

2011/08/23回复

jannynini16楼

收藏，谢谢楼主分享，谢谢楼主分享

2011/08/23回复

小笨丹17楼

美女好厉害啊，如果能给我做一盘就好了，呵呵~！

2011/08/24回复

一品秀坊18楼

好吃的好吃的

2011/08/24回复

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