流口水。有没有祥细的教程呀。。。人笨。。呵。

我们湖北的粉蒸肉很好吃的，还有粉蒸黄骨鱼和粉蒸菠菜，是我和女儿最喜欢吃的菜，妈妈每周做一次，每次半斤肉全部吃光，记得蒸笼上是铺白纱布，肉下面铺土豆片或者红薯片，我姐姐家是铺莲藕丁的，都很好吃，但是要用家乡的米粉裹肉才好吃

江西的粉蒸肉不同的地方有不同的作法，南昌的粉比较粗，而萍乡的粉蒸肉细腻，是我的最爱，但已十几年都没吃过了，很想吃。

色泽和想象的粉蒸肉不同
有点深啊

以前在深圳吃过一家叫“牛王庙”的粉蒸肉，绝对泪流满面的，让我这个不吃辣的人也爱上了这个菜

研究研究。。。

做的不错 收藏了

我家小青年喜欢吃粉蒸肉

先吞下空了再咀嚼耕田去

我想看看芋头··我的最爱~~
粉蒸肉早有耳闻，一直想试做，但市场买的粉可想而知~味道应该不咋滴，所以一直没试。

哇哈哈，今天我也心血来潮跟着做了这个粉蒸肉呢。结果味道很不错的说！
我是用五香粉，麻油，生抽，盐， 料酒，加一点腐乳一直腌五花肉，然后再放入二小勺粘米粉去拌匀，加一点点水，上锅蒸了40分钟左右，蒸好后撒上葱花点缀下。好好吃哟，我们一家三口人吃个精光。我是切了莲藕片铺底的，今天家里煲莲藕花生骨头汤（再放点陈皮丝和绿豆），所以直接切莲藕片垫底了。不过俺今天的粉蒸肉看起来比靓汤GG家的要上相哟。没那么干巴巴的，色泽也没那么深。

看着不错，可以试试