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甜滋滋的【龙眼酒】,做法超简单!

60970147美食&下厨

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好像不错的样子
2014/01/10回复
sandy.baby:
  我家上图啦。。材料——                            [图片]   00" />0" />0" />0" />宜家买的靓靓玻璃瓶子,来个特写吧。。                                                 [图片]            55" />5" />5" />5" />   剥了我1个小时的龙眼皮【还未去核,惨。又要一个小时了】                                       [图片]             77" />7" />7" />7" />   眼睛晕晕了。现在开始剥龙眼肉了。。                                  [图片]                              靓靓的龙眼肉啊。。。。辛苦的劳动啊。。。来个特写吧。。                                [图片]                               好满足喔。。。手都软了。。。【记得要人帮忙啊。。。】                               [图片]                            到最后一个步骤了。。加酒。。。                                                                                  [图片]           上一个我自己超简单的做法吧————                   1)买2斤本地龙眼(新鲜)                   2)不需要洗,直接剥皮,去核。放入【玻璃密封罐】中。                   3)一支九江双蒸酒。全部倒入去罐中。                   4)通常2个月就可以饮了。味道好好呢。。。                  重点是,【补血又补气啊!!】                                                                                                                                                                                                                          和大家分享我的【龙眼酒】谢谢
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不知道桂圆干能不能泡酒?
2014/04/03回复
请问直接用糖去发酵可以嘛?
2014/04/03回复
逗逗妈妈:
不知道桂圆干能不能泡酒?
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我都未试过,用龙眼干。
2014/04/04回复
陈BB陈BB145楼
趁住龙眼尾造,5、6蚊斤.今晚我都浸左一支仔,又系用9江,但听要用40度,9江得29度几.宜家担心紧,唔知是否会成功,但9江浸酸梅就非常好饮.
2014/09/12回复
可以保存多久啊
2014/09/13回复
陈BB:
趁住龙眼尾造,5、6蚊斤.今晚我都浸左一支仔,又系用9江,但听要用40度,9江得29度几.宜家担心紧,唔知是否会成功,但9江浸酸梅就非常好饮.
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不是啊。40度酒是浸泡蛇、药材的。29度的九江适合的。
2014/09/19回复
胡母胡母148楼
,学习了。
2014/11/02回复
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