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脆生生、飘着柠檬香的白云凤爪(上做法啦)

20784123美食&下厨

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不错,学习了!
2011/09/16回复
得闲试下先
2011/09/16回复
06806843楼
问问是不是第二碗冰水跟爪子一起放进冰箱里冰8个小时然后捞起来?
2011/09/16回复
cch0727cch072744楼
学习了,儿子最喜欢吃鸡爪了。
2011/09/16回复
偶喜欢卤的吃~
2011/09/16回复
清清的,酸酸的,好开胃
2011/09/16回复
看到就流口水,学习了,下午就去买材料试做!
2011/09/16回复
看得都流口水了,不知酸味够不够,不是用白醋的吗
2011/09/16回复
好正!我都试下做。
2011/09/16回复
酸辣凤爪我中意,准备国庆期间试整下先。
2011/09/16回复
粤年祥:
用柠檬汁代替,它们的功效相似。
查看原文
甘要几多柠檬汁先够啊。。。。
2011/09/16回复
学习了。。。
2011/09/16回复
谢谢分享                 
2011/09/16回复
丁兰丁兰54楼
068 发表于 2011-9-16 10:34
问问是不是第二碗冰水跟爪子一起放进冰箱里冰8个小时然后捞起来?

应该是吧
2011/09/16回复
丁兰丁兰55楼
上帝也想笑 发表于 2011-9-16 12:49
看得都流口水了,不知酸味够不够,不是用白醋的吗

用白醋也可以的
2011/09/16回复
丁兰丁兰56楼
qfeng2009 发表于 2011-9-16 13:35
甘要几多柠檬汁先够啊。。。。

随意就可以了吧
2011/09/16回复
丁兰丁兰57楼
两天就可以了,早上煲开水放凉进冰箱,下午就可以拿出来,不用全部结冰的。做了,第二天就可以享用了。
2011/09/16回复
好吃不好吃哦
2011/09/16回复
068:
问问是不是第二碗冰水跟爪子一起放进冰箱里冰8个小时然后捞起来?
查看原文
是的,第二碗要放调味料的。8小时后,鸡爪就入味了,如果心急的话,提早点吃也没关系的。
2011/09/16回复
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