karen2008
自驾到小洲玩，原本以为会吃上什么泥焗鸡之类的，但小洲的地胆居然带我们来吃私房菜。私房菜自然就是没菜牌，当天有什么就煮什么。不要以为小洲是什么穷乡僻壤没私房菜，其实小洲是汇集了很多艺术家的天堂，私房菜也很自己的特色，这家嘉缘美食茶艺店里的陈设多数为古玩字画，家私为红木之类的中式家具，更是一个某高级人士的私人会所。
总体来说，这餐饭有点贵，239元只有四个菜，还要是有两个青菜，可能有80元在于环境。不过想真下还是很值的。
鸭肉炒韭菜花，连我这个不吃鸭的人都吃得津津有味，肥厚鸭胸的美味经过腌制完全出到来，油脂渗到韭菜花上，很有独特的风味；真的第一次吃到这么经典的鸭肉片，爽、滑、有肉味！
虫草花蒸鸡，这真是个家常菜，但鸡味足，蒸得滑，很野味。虫草花并不是装饰点缀，那种分量之多，在其他店都是不可能遇见的。
炒小白菜和芥兰都是非常bb的菜苗，很嫩，既脆又甜。因为精心选择过，都是最好的一小部分才可以上碟。虽然是下了不少油，但吃得出油都是花生油，我偷偷瞄过一下厨房，很整洁企理，令人很放心。
chammi
karen2008楼
黄睿睿
mandy99
霹雳雷珠
