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18元的晚餐,三菜一汤,3大1小享用,依然简单、清淡。

605734美食&下厨

       3姐妹+1宝宝=4人,3大1小的简单晚餐!

        上次发了一贴《4人的午餐!19元搞定,绝对营养》,也是3姐妹+1宝宝=3大1小共4人用,但没有拍照,部分MM表示不太理解,也许是没有图片没真相,没有说服力吧!

       这次特地用手机照下来了,请原谅我如此差的拍照技术,手机拍照效果也好差,只能将就着看了!

     (注:在小区门口有个菜市场A,不旺,选择极少,价格相对便宜;离小区15分钟远有个大菜市场B,很旺,种类多,选择多,在不赶时间的情况下,偶尔会从B买完回来转去A 买蔬菜,今天的丝瓜和生菜就是在A买的,丝瓜是在剩下的4条里面挑的,虽小,但很nun ,也新鲜,便宜,A的生菜相对B的没那么好看,比较一下他们在A和B的价格,丝瓜:A :1.5-2.5元/斤,B:2-2.5元/斤;生菜:A:1.8-2.5元/斤,B:2.5-3元/斤)

      下面来算一下这餐菜的成本吧(不包括油盐酱醋等调味剂成本)

1、丝瓜炒鱿鱼:
     丝瓜(1.2元/斤,2条)---1.3元
     鱿鱼须(15元/斤,2个)---7.5元
2、香菇炒肉末:
     香菇(6.5元/斤,买了2.5元,也有8元/斤的)---2.5元
3、蚝油生菜:
     生菜(1.8元/斤)---1.5元
4、冬瓜肉末汤:
     冬瓜(1元/斤)---1.2元
     猪肉(半肥瘦,15元/斤)---3.5元
     猪肉打碎后,1/3用于炒香菇,2/3用于煮冬瓜汤
     姜+蒜+葱---0.5元
以上合计:18元
1、丝瓜炒鱿鱼须:



2、香菇炒肉末:



3、蚝油生菜:



4、冬瓜肉末汤(打上碗部分):



5、集体照:

2011/10/07
全部回帖
很抵吃。我今天光买条黄花鱼就花18元啦,都不知怎样省钱?现在好像每天买菜都要花掉60到70这一块啦
2011/10/07回复
其其妈妈123:
很抵吃。我今天光买条黄花鱼就花18元啦,都不知怎样省钱?现在好像每天买菜都要花掉60到70这一块啦
查看原文
有时候我家买一条鱼清蒸,一条鱼也是17-8元左右
2011/10/07回复
其其妈妈123:
很抵吃。我今天光买条黄花鱼就花18元啦,都不知怎样省钱?现在好像每天买菜都要花掉60到70这一块啦
查看原文
养嘅都算平吃,我琴日响乡下见渔民卖佐一条唔够半斤嘅我目测咋被收冰鲜嘅人,40蚊
2011/10/08回复
2011/10/08回复
不错 跟亲学习了
2011/10/08回复
真是健康又经济,可是,如果是我,我会觉得吃不饱的,基本上是没有肉啊!吃完饭一会就饿了!
2011/10/08回复
9192939192938楼
楼主一看就是贤妻良母型的,经济实惠,不过我感觉素了点
2011/10/08回复
健康饮食,多菜少肉!
2011/10/08回复
919293:
楼主一看就是贤妻良母型的,经济实惠,不过我感觉素了点
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我LG是肉食动物,吃肉不吃菜,其余的都是比较喜欢吃偏素的,如果只有肉,没有菜,吃不下,只有菜,没有肉,照样吃得饱饱的。
2011/10/08回复
ivy1981 发表于 2011-10-8 09:50
真是健康又经济,可是,如果是我,我会觉得吃不饱的,基本上是没有肉啊!吃完饭一会就饿了! ...


我LG是只吃肉不吃菜的,其余的,口味比较淡,也比较偏素,但有时也会做得丰盛些、有时就简单、清淡些。
2011/10/08回复
我一个人吃2餐的,通常也是15元内搞定,晚上加中午带饭!一般是煮2个菜,一肉一素!@!
2011/10/08回复
我们这里没那么便宜的菜,丝瓜应该是2.5/斤,生菜至少是2.5-3元/斤
2011/10/08回复
其其妈妈123:
很抵吃。我今天光买条黄花鱼就花18元啦,都不知怎样省钱?现在好像每天买菜都要花掉60到70这一块啦
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同意,有时煲煲靓汤,就要超过100了,哎
2011/10/08回复
kimlykimly15楼
太清了吧,偶尔吃一次,还行,经常,不够营养.
2011/10/08回复
晞茜妈:
我们这里没那么便宜的菜,丝瓜应该是2.5/斤,生菜至少是2.5-3元/斤
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我们这里15分钟远的菜市场也是这个价格。
2011/10/08回复
kimly:
太清了吧,偶尔吃一次,还行,经常,不够营养.
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偶尔清淡、素一下,并非天天如此、餐餐如此!
2011/10/08回复
allen34allen3418楼
支持协议爱
2011/10/08回复
min@GZmin@GZ19楼
点解你市场嘀生菜甘便既,我地卖三蚊啊
2011/10/08回复
比较清淡 不过确实很会过日子 赞
2011/10/08回复
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