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国庆七天,吃吃喝喝的七天——附七天的菜单

740431美食&下厨

国庆本来计划了很多游玩的项目,后来因为爸妈都陆续感冒了,就都基本待在家里陪着父母。平时上班没时间买菜做饭,趁着国庆假期多干点家务活,也让辛苦的爸妈休息一下。虽然有时在MW上看到MM们去旅游的贴子总有羡慕妒忌恨的情绪,但仔细想想,就这样守着父母一起过节,也是一种别样的幸福吧!
不废话了,上菜单!
第一天:
爸妈精神都挺好的,就一家五口去公园玩了,午饭在外面搞定,晚上在家里吃,四菜一汤:莲藕排骨汤、蒸桂花鱼、通菜豆腐炒鱿鱼、炒杂菜(包菜丝、胡萝卜丝和洋葱丝)、鲜菇炒肉片(这个菜因为是最后炒的,等炒完上桌就直接吃了,等到吃完才想起没给拍照呢,真是晕。。。5)



等到合照时发现桂花鱼已经被开工了!







第二天:
老爸开始有点倦倦懒懒的,本来想去小洲村玩的,就取消了在家待着买菜做饭。
中饭:海带胡萝卜煲扇骨汤、黄瓜胡萝卜玉米炒肉丁、花菜焖西红柿、蒜头豆鼓蒸排骨
晚饭:蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、煎带鱼、凉拌豇豆、栗子红烧肉、雪梨川贝煲瘦肉汤(主要是煲给老爸喝,其他人等喝了也预防)
都忘拍照了,吃了一半或全部吃完才想起来这事,嘿嘿。。。
2011/10/08
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第三天老爸好像精神好点了,开始起风了,但还是有点太阳,老妈说你们一家三口出去玩吧,别在家待着了!于是我们仨去了亚运城那个儿童游乐园,有同学住在亚运城,中午就在她那吃了,觉得亚运城房子质量不怎样就算了,还真是个鸟不拉屎的地方,要啥啥没有,连买个菜也不方便,吃了个半饱,跟同学约定下次去一定自带菜。
下午就开始下雨了,冷得要命,回来跟朋友一家在小区附近的餐馆吃饭,不知道是不是爸妈在雨夜里吹着风了(后悔啊!!早知道就不出来吃饭,早知道就不让他们出来,早知道。。。早知道。。。早知没乞丐啊!)

第四天,老爸发烧了,老妈也开始咳嗽。咳咳咳。。。这个烦人的天气啊!
继续上菜单!
中饭,还是四菜一汤的标准:胡萝卜玉米土豆煲扇骨汤、蒜蓉粉丝蒸虾、包菜炒西芹(我喜欢把一些剩的蔬菜炒在一起,发现都挺好吃的)、手撕杏鲍菇炒黑木耳、油泼乌鱼(话说这道菜是我家老灰主动请缨要做的,还百度了半天,结果发现他的确没什么做菜的天赋!因为是最后做的,又忘了拍照了
上PP:

蒜蓉粉丝蒸虾


手撕杏鲍菇炒黑木耳


包菜炒西芹


胡萝卜玉米土豆煲扇骨汤
2011/10/08回复
哈哈.看着也挺多菜式哦
2011/10/08回复
楼主家的伙食真好阿
2011/10/08回复
支持打气!楼主继续更新完哦~
2011/10/09回复
LZ潮汕人吧!
2011/10/09回复
LZ家的菜好素啊。。我家就肯定投诉了
2011/10/09回复
看起来不像潮汕菜式
2011/10/09回复
猪仔猪女妈妈:
LZ潮汕人吧!
查看原文
嘿嘿。。。猪妈目光如炬啊!这都能看出来!我们是潮汕人,但多年在外,已经很不潮汕了
2011/10/09回复
懒洋洋猫儿:
LZ家的菜好素啊。。我家就肯定投诉了
查看原文
因为我爸妈生病了,所以都做比较素好消化的菜,也基本没有辣菜。
2011/10/09回复
寒树寒树11楼
菜式丰富啊
2011/10/09回复
感兴趣的是第一天的第一幅图:通菜旁边那两小碗是什么呢?杂粮饭??
2011/10/09回复
继续努力爬。。。

第五天,还是在家待着,白天让老公带着小孩去小区玩,自己买菜做饭洗衣服,老爸身子底子比较好,已经烧退了,精神也好了很多,但老妈开始发低烧了,而且晚上睡不着觉,带她去抓了几包中药,配着西药一起吃,怎么会介样!!!
中饭,依然的四菜一汤:鸭肉冬瓜汤、昨天吃剩的娃娃菜焖豆腐、清蒸鲈鱼、芥蓝炒鱿鱼、花菜焖西红柿,焖了好几个西红柿,补下维C,可恶的病菌,快点滚!
下午睡醒想着就在小区的超市随便买点菜算了,老灰同志在旁边悠悠地说:昨晚的猪肚汤真好吃!可怜的老灰,这两天跟着我们半吃素似的,肚子里油水都刮干净了吧!同情心泛滥的我又吭哧吭哧骑了个单车到东圃大马路的菜市场去买菜,本来我想着可能买不到猪肚了,谁知居然让我买到一个猪肚,还是土猪的,嘿嘿。。。注定老灰今晚有肉吃咯!
晚上:猪肚咸菜胡椒汤、 清蒸一条不知道什么鱼,卖的人说半天我没听明白,叫什么“红鱼”?20几一斤,味道一般,不知是我做的方法不对还是这鱼不对我口味;栗子烧鸡、五仁南瓜盅(其实也没五仁,就是枸杞、莲子、红枣和百合)、油麦菜炒豆腐。



猪肚咸菜胡椒汤



油麦菜炒豆腐



栗子烧鸡,鸡腿给小家伙一下子就收拾了!





五仁南瓜盅,南瓜特别好吃,里面的东西就一般





这种叫什么鱼?红鱼?洪鱼?还是XX鱼?
2011/10/09回复
泡泡米:
感兴趣的是第一天的第一幅图:通菜旁边那两小碗是什么呢?杂粮饭??
查看原文
好眼神!是杂粮粥,里面放了黑米、小米、玉米渣、荞麦。。。我家都是吃这种杂粮的。
2011/10/09回复
不错不错,都不重样,考验楼主的手艺啊!!!
2011/10/09回复
这应该叫腊鱼吧,我们这才7,8块一斤。
2011/10/09回复
好手艺,菜很丰盛啊····
2011/10/09回复
口水啊,呵呵
2011/10/10回复
哈哈。。。谢谢MM们的夸奖,其实我这些菜就是很普通的家常菜,本着让家人吃得开心吃得放心,放假在家没事就琢磨吃什么喝什么,所以真的是吃吃喝喝的七天啊!
2011/10/10回复
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