帖子详情

今天买了个老白鸽,放些什么进去炖汤好?

159576美食&下厨

今早买了一只老白鸽,除了放绿豆煲是一味汤以外,还有什么煲法?第二个是想煲药材,放些莲子,百合,淮山,银耳等几种药材;第三是妈妈叫拿老艾保老鸽,第二种煲汤材料不齐,要去买雪耳。第三种那些老艾不知被我塞到哪个角落了,找不到,各位还有什么料子放进去可煲的。
2011/10/12
精选回帖
本帖最后由 汶琦妈 于 2011-10-12 14:04 编辑 海带.夏枯草炖百鸽.海带20克切丝...夏枯草20克.白鸽1只.瘦肉50克.生姜三片.夏枯草先煮30分钟弃药渣功效;解毒散结.滋养肝肾
2011/10/12回复
姜片,红枣,枸杞,薏米、芡实,我坐月子时我妈经常煲这个给我喝,不过怕火气太重,都用不老的鸽子;平常也可以用清补凉的料煲。
2011/10/12回复
那要看体质啦,龙眼肉比较燥一点,杞子可以放一点,再放几片姜。其实只要属性相同,放一点没问题,但是种类不要太多太杂啰。
2011/10/12回复
全部回帖
汶琦妈汶琦妈沙发
海带.夏枯草炖百鸽.
海带20克切丝...夏枯草20克.白鸽1只.瘦肉50克.生姜三片.夏枯草先煮30分钟弃药渣
功效;解毒散结.滋养肝肾
2011/10/12回复
姜片,红枣,枸杞,薏米、芡实,我坐月子时我妈经常煲这个给我喝,不过怕火气太重,都用不老的鸽子;平常也可以用清补凉的料煲。
2011/10/12回复
广州甜甜:
今早买了一只老白鸽,除了放绿豆煲是一味汤以外,还有什么煲法?第二个是想煲药材,放些莲子,百合,淮山,银耳等几种药材;第三是妈妈叫拿老艾保老鸽,第二种煲汤材料不齐,要去买雪耳。第三种那些老艾不知被我塞到哪个角落了,找不到,各位还有什么料子放进去可煲的。
查看原文
花期参最适合这个时候啦。
2011/10/12回复
党参北芪红枣炖白鸽,补气。
2011/10/12回复
小potato:
党参北芪红枣炖白鸽,补气。
查看原文
还要不然放元肉(龙眼肉)和几籽?
2011/10/12回复
那要看体质啦,龙眼肉比较燥一点,杞子可以放一点,再放几片姜。其实只要属性相同,放一点没问题,但是种类不要太多太杂啰。
2011/10/12回复
猜你喜欢

春天想健脾去湿清热?这些小豆豆必须吃,小朋友要干两大碗!

女人不补好易老-花胶桃胶雪莲子炖鸡汤

【祛湿开胃增食欲】老广州最常煲的袪湿汤水+家常菜。

师奶煲汤日志(连载),欢迎一起进来交流与分享!

分享我的月子餐单和产后用品

煲汤放药材是没有科学根据的!!

热点推荐

牡丹花开了!洛阳三天两晚亲子游

妇儿的夜诊很方便 大人小孩都不用请假

京东外卖还在烧钱 满15减10好优惠

少年宫沙盘游戏体验 孩子的心灵疗愈之旅

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

梦回少女时光 让生活闪闪发光的小店

镇上的市场农产品真多 价格实惠

羊毛薅不尽 京外卖双叠加3元不到

第一次逛山姆 人多东西也多还会二刷

打卡江南西刨冰店 小巷深处有点神秘

新鲜木棉花煲猪排骨 健脾养胃清热解暑

查看更多热点 >

回帖