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金城潮州酒家 领略潮州菜精髓

30474149美食&下厨

话说上次富婆1号请了我们去澳门豆捞,富婆2号一直苦思下一次要到哪儿去吃
每次轮到我请吃饭我也是很苦恼,不知道去哪儿好,所以我早早的就定下了水沐莲清,并以眼神示意富婆2号别想和我争
然后富婆1号说她也想好了,下次去顺德吃咖喱,我口水那个流呀
谁知前天晚上富婆2号说昨晚请吃饭,昨天早上7:28她发信息给我,说去水沐莲清,把我急的
7:30我迫不及待打电话给她,让她另选,在我的“淫威”之下,她只好投降了5于是才有了我们昨晚的【相约金城】

话说富2(富婆2号的代号)早早就到了,富1(同上)来我家接我,我们去到的时候,富2已开始点菜了

我边走边拍,从大门口到电梯处的一条过道,左边是一些样品菜,右边是新鲜生猛的海鲜



2011/10/18
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nalynaly沙发
个人认为迎宾路的金城无论是在出品,卖相和食材的选用上都要逊色于客村的的金城,不过这价位在同档次的潮菜里还算有优势滴,那里除了停车方便过天河的几家潮洲菜,其他偶没觉得它好在哪。楼主息怒哈
2011/10/20回复
柔鱼丝柔鱼丝板凳
粉肝好食,不过真是贵
2011/10/20回复
金城还不错啊。。。有去吃过,那个红枣糯米是每次去都必点的。好好吃哦。。呵呵
2011/10/20回复
哇。。。好贵啊。。。3个人500几600文,人均去到200了,而且没咩重头戏哦~
2011/10/20回复
柯楠柯楠6楼
只有两三个菜算是潮洲菜式吧,卤水和冻蟹冻鱼都无点,太可惜了。
2011/10/20回复
crystalxie020:
他家的凍烏魚很好吃...不過現在他家去得很少了,轉戰去潮庭精工
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多谢推介,下次有机会要试下
2011/10/20回复
naly:
个人认为迎宾路的金城无论是在出品,卖相和食材的选用上都要逊色于客村的的金城,不过这价位在同档次的潮菜里还算有优势滴,那里除了停车方便过天河的几家潮洲菜,其他偶没觉得它好在哪。楼主息怒哈
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我有什么好怒的,又不是我开的
2011/10/20回复
那里的菜确实有点贵,每次没有1千多是出不来的,上次领导请吃饭、喝两瓶酒就花了6千多。要是我请客我才不愿意在那里呢。
2011/10/20回复
凡哣凡哣10楼
宛宛妈妈:
终于上菜啦第一道菜是生淹血蚶(血蚶是一种海洋贝壳动物的名字),48元众所周知,潮州人很喜欢吃生不过生吃贝壳类,我还是有点顾忌的,虽然真的很好吃,肉质很鲜甜,没有渣的[图片]
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也不能说生吧
都腌得快入味了,算熟了哈
小时候我记得老爸带来赤蟹腌个五分钟就吃了哈
2011/10/20回复
就在我们公司对面,我们都经常帮衬,LZ三个人吃500几真是几奢侈,他家的卤水粉肠很好吃,下次吃记得点喔。。
2011/10/20回复
生淹血蚶(老公大爱啊......好久没去这家吃了哦....
2011/10/20回复
金城的东西还是那么贵.
2011/10/20回复
潮菜真的好贵
2011/10/20回复
奥运宝贝儿:
那里的菜确实有点贵,每次没有1千多是出不来的,上次领导请吃饭、喝两瓶酒就花了6千多。要是我请客我才不愿意在那里呢。
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厉害
2011/10/20回复
凡哣:
也不能说生吧都腌得快入味了,算熟了哈小时候我记得老爸带来赤蟹腌个五分钟就吃了哈
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MM,生淹血蚶是菜名
而且确实是在血蚶还是生的时候淹的
2011/10/20回复
maggie-li:
就在我们公司对面,我们都经常帮衬,LZ三个人吃500几真是几奢侈,他家的卤水粉肠很好吃,下次吃记得点喔。。
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好的,谢谢MM分享
2011/10/20回复
大腿大腿18楼
那个“茨壳粿”看上去煎过火了,所以硬硬的,呵呵。潮州菜真的不错哦
2011/10/20回复
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