
看不见肉松的肉松包
275317美食&下厨

2011/10/22
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xiaoyi2040:
在超市买了一包肉松,心思思做面包,做了这款肉松面包,看不见肉松哈,都在包子里面啦~
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好靓哦,我一直都想做看不见肉松的肉松包包,上做法呀,哈哈!
2011/10/24回复
上内部组织图来看看

2011/10/25回复
xiaoyi2040:
通常是做第二天的早餐,早餐的时候都没时间拍啊,下次我吃宵夜的时候拍一张哈~
查看原文是用手揉面还是用机揉啊?用的是什么牌子的面粉?我无论用手和用机好像都很难揉到薄膜的扩展阶段
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62011/10/25回复
pinkmonkey:
是用手揉面还是用机揉啊?用的是什么牌子的面粉?我无论用手和用机好像都很难揉到薄膜的扩展阶段
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6我是用手揉面的,现在用的是红牡丹高筋粉,以前用惠宜的,做普通的面包,只要揉到扩展阶段已经可以啦~
2011/10/25回复
