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分享一道家乡的特色小菜蛋饺,打火锅可少不了这个~

772149美食&下厨

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zihuazihua21楼
很诱人啊
2011/11/02回复
啊 ~~~~还没吃过呢~找天试试~
2011/11/02回复
我要动手了
2011/11/02回复
蛋液是全蛋液吗,如果是半斤肉,大概在几个鸡蛋。大概可以做几个呀。
2011/11/02回复
玎玎玎玎25楼
打火锅直接放进去煮吗?会不会散开啊。。。?真的好想吃啊。。。。
2011/11/02回复
甘样做,会唔会吃到煤气味啊?
2011/11/03回复
我们是直接用炒菜的锅煎的,做法一样,用莲藕肉馅,煎完放在饭面蒸一下就好了。没打过火锅,不过有肉有蛋,想来滚汤应该都非常不错的。
2011/11/03回复
suralisurali28楼
见到你做这个菜我好激动啊,很喜欢吃蛋饺但家里老是做得不好,广州也很难找到地方吃这个.
2011/11/03回复
原来这个叫蛋饺呀
我以前在汕头上班的时候特爱吃这个
是淋上西红柿汁
酸酸甜甜的
特香特好吃
一直怀恋着呢
我问同事叫什么呢
他们说是饺子,东北饺子的饺子
我心想和东北饺子差的太远了
原来叫蛋饺
2011/11/03回复
cnmmdancnmmdan30楼
好好吃,好有家里温馨的味道噢!!
2011/11/03回复
zhr0201zhr020131楼
蛋角?用来打火锅还真没吃过!我一般都是把白萝卜切成丝炒软后再加入水,蛋角和胡椒粉把汤煮成奶白色后再放进葱花!那个味道才叫鲜呢!
2011/11/03回复
厉害厉害,学习学习咯
2011/11/04回复
学会了,谢谢楼主··
2011/11/04回复
hhhooohhhooo34楼
改天来试试看
现在都是买现成的
2011/11/06回复
好想吃啊,一早就来馋我
2011/11/06回复
做过好吃
也不太难做
2011/11/06回复
黄灿灿的,有空也试一试
2011/11/06回复
以前奶奶常做,好久没回去吃了
2011/11/07回复
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