这是在网上新学到的菜式,之间我做过珍珠丸子,他们都说全是肉,太油腻了,改良一下吧1.糯米用水泡2.五花肉洗净,剁成肉泥3.莲藕去皮,刮成藕泥4.放入五花肉泥,藕泥,糯米粉,加点盐,少量生抽5.搅拌均匀6.搓成丸子,再裹上生糯米,7.洒点黑芝麻就更加美观啦8.上高压锅里蒸熟就可以吃了。