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女儿叫嚷着让我天天都要做的汉堡包

811154美食&下厨









女儿快4岁了,很少带她去麦当劳,肯德基,特别自己开始烘培后,就更加不想去了,因为对外面的面包,蛋糕基本上兴趣全无,即使去也是只看不买的。不过,这几天突然发现女儿老是念念叨叨一首儿谣,什么“小明来到肯德基,上了楼梯。。。。。汉堡包,汉堡包”等等。于是就答应了做汉堡包给女儿吃,吃了一个的女儿居然在昨晚要求我天天都要做汉堡包呢,晕,我可要上班啊,哪有空天天做汉堡包,于是答应了每周做一次给她吃。

不过,可惜是的是家里没生菜,西红柿,所以少了蔬菜类的了,也没白芝麻,只剩黑芝麻了,不然黑白芝麻应该会更好看些。
2011/11/08
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全麦包全麦包沙发
面包的色泽怎么这么好看?多少度烤出来的,有没什么决窍?我涂蛋黄烤出来的只有涂的地方黄,其它地方哑色,而且容易烤成很深色
2011/11/09回复
好可爱啊,哈哈
2011/11/09回复
好有心的妈妈
2011/11/09回复
看着好好吃喔
2011/11/09回复
好高啊。。小朋友能咬到么?
2011/11/09回复
幸福的小朋友,好有爱心的妈妈
2011/11/09回复
太有才了,。。。。
2011/11/09回复
召平召平9楼
口水都流了一地了。
2011/11/09回复
苹苹苹苹10楼
卖相虽然不咋的,应该很好吃。
2011/11/09回复
此生有你足矣:
[图片][图片][图片][图片]女儿快4岁了,很少带她去麦当劳,肯德基,特别自己开始烘培后,就更加不想去了,因为对外面的面包,蛋糕基本上兴趣全无,即使去也是只看不买的。不过,这几天突然发现女儿老是念念叨叨一首儿谣,什么“小明来到肯德基,上了楼梯。。。。。汉堡包,汉堡包”等等。于是就答应了做汉堡包给女儿吃,吃了一个的女儿居然在昨晚要求我天天都要做汉堡包呢,晕,我可要上班啊,哪有空天天做汉堡包,于是答应了每周做一次给她吃。不过,可惜是的是家里没生菜,西红柿,所以少了蔬菜类的了,也没白芝麻,只剩黑芝麻了,不然黑白芝麻应该会更好看些。
查看原文
求过程啊~~
2011/11/10回复
不错哦~
2011/11/10回复
hebigaohebigao13楼
同求过程
2011/11/10回复
全麦包:
面包的色泽怎么这么好看?多少度烤出来的,有没什么决窍?我涂蛋黄烤出来的只有涂的地方黄,其它地方哑色,而且容易烤成很深色
查看原文
180度烤15分钟,没加过任何锡纸盖。不过,我是用乡下买的土鸡蛋,土鸡蛋的蛋黄要红很多,刷表面的时候我觉得色泽要比市场买的鸡蛋要好看。我家的鸡蛋都是每2,3个月从乡下买来放在冰箱里,一年运送几次,就可以保证女儿吃的蛋都是土鸡蛋了。
2011/11/10回复
2011/11/10回复
楼主做的是巨无霸哈,馅料比包包大好多。

顺带问一下楼主用什么牌子型号的烤箱?方便的话短我
2011/11/10回复
哇....好利害啊...我也要学
2011/11/10回复
饿啊,看着好香
2011/11/10回复
好吃啊。。。。。。。。。
2011/11/10回复
我一直想学烘培,但不知道怎下手,楼主可以告诉一下用的什么牌子烤箱吗,准备买,不知道那种好用
2011/11/10回复
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