除佐呢个鱼翅花胶老鸡石斑煲之外,仲有一D避风塘菜式,可能因为要Sell啤酒,全部一律偏咸偏辣,师傅据说系香港兴记的传人,因为之前睇过网友nancat的帖,所以有好深刻印象,避风塘九肚鱼味道唔错,外脆内嫩,而且鼻涕鱼的内里超滑,一咬一吸,便将精华全数尽享。咳咳,大家可不要想歪了。避风塘炒蟹被戏称为避风塘炒澎蜞,个头比较小,无咩肉,唔多适合食肉兽一族啊,哈哈
蚬类仲有啫卜卜蚬同牛油啫花甲,卜卜蚬个头太小不被欣赏,加上铺面运用了大量的蒜头,在场各位女士都惊食完会有异味而放弃品尝。花甲的话味道还算OK。最后上的新鲜蛋挞原本亦备受关注,可惜酥皮太脆,一揸上手就呈半烂状态,如此柔弱更胜林妹妹,令我地狼狈入口,食相丑态尽露,因此尽管新鲜热辣如斯,我都觉得一般了,哈哈最后满足而归,隔离位的幻仪同学陪我倾佐一晚计,相谈甚欢。
郭小敏0929:[图片][图片]除佐呢个鱼翅花胶老鸡石斑煲之外,仲有一D避风塘菜式,可能因为要Sell啤酒,全部一律偏咸偏辣,师傅据说系香港兴记的传人,因为之前睇过网友nancat的帖,所以有好深刻印象,避风塘九肚鱼味道唔错,外脆内嫩,而且鼻涕鱼的内里超滑,一咬一吸,便将精华全数尽享。咳咳,大家可不要想歪了。[图片]避风塘炒蟹被戏称为避风塘炒澎蜞,个头比较小,无咩肉,唔多适合食肉兽一族啊,哈哈查看原文避风塘的菜色辣唔辣啊?哈哈,很豪啊吃得~