请教：如何蒸肉饼会更嫩滑？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

请教：如何蒸肉饼会更嫩滑？

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爱新觉罗取消只看楼主

前两天蒸了肉饼！

怎么觉得没有外面快餐店的嫩滑呢？

卖相也不好看~

是不是有什么窍门的？

2011/11/09

全部回帖

爱新觉罗楼沙发

这个是黑木耳蒸肉饼

2011/11/09回复

爱新觉罗楼板凳

yolande050505:

猪前腿肉咯，落D生粉，别蒸过火，过火也会不嫩滴

蒸多久才不过火啊？

2011/11/09回复

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