首先亮相的是今天试验的主角——普通花生和红皮花生

接下来小编将买来的花生个分成两组，一组用冷水浸泡，一组用热水浸泡。分别对比两种花生的掉色情况。

　　如照片所示，冷水组的花生刚泡进去都暂时无变化，水为清澈透明色；而热水组的红皮花生已经开始出现掉色情况，水已经开始呈现淡淡红色。

左边是冷水浸泡的红皮花生，右边是热水浸泡的红皮花生，都是刚放入水中不到1分钟时间，热水浸泡的红皮花生已经很明显出现变色现象……

答案究竟如何？小编回来接着为大家揭晓了~

静置半个小时后，两组浸泡的花生变成怎样了呢？请看下图：

可以发现，静置40分钟后，冷水组浸泡的水依旧清澈，几乎没发生变化，而热水组浸泡出来的水出现一定程度的掉色现象，其中红皮花生掉色程度较普通花生略深。

可以很明显的看到，冷水组和热水组浸泡的两种花生，都出现了一定程度的脱色现象，浸泡溶液都被染成不同程度的红黄色，但两组色差相差不大。其中热水浸泡的一组浸出的水颜色相对冷水组的浑浊。
两组中红皮花生脱色情况均较普通花生略重。

实验到这里我们可以得出一个初步结论：普通花生和红皮花生浸泡后都会出现一定程度脱色，应该属于正常现象。而且百佳所卖的红皮花生热水浸泡后脱色程度并未如“美丽缔造者 ”MM所说“几乎变黑”，只是比普通花生浸泡后的颜色略深一点。