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【美食实验室3】百佳超市红衣花生究竟是否染色?小编实验为你揭开谜底!

1435273美食&下厨

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妈妈在乡下种了很多红花生,我用来煮汤,煲粥都是红色的。掉色不能证明什么啊!
2011/11/10回复
我现在吃的是我外婆种的。。5
2011/11/10回复
看大家回复似乎觉得发帖的那个妈妈常识不够,有失偏颇,我10月30号也在百佳买了特价的红皮花生,回家发现掉色严重,当时家里还有一点老家拿来的红皮花生,一对比就更清楚了,可惜没小编那么认真拍照对比,所以当时决定退货。花生都掉色是真,很多人家种花生也是真,掉一些色是正常的,但是掉色严重就让我们这些强烈缺乏安全感的小民紧张了。个人认为,百佳的那批特价花生的确有染色嫌疑,只是我们非专业人士,不知该如何科学地去检测验证。
2011/11/10回复
引用小编的话:这两种花生都是小编在百佳超市南北货区买的,正常情况下红皮花生应该比普通花生贵些,但不知何故,小编去买时发现百佳的红皮花生正在特价,价钱比普通花生便宜了很多——普通花生单价是9.9元/斤,而红皮花生才卖7.8元/斤

说了这么多,价钱这个常识大家却忘了,正常情况下,红皮花生是比普通花生贵的,而百佳的却正相反,另外一个事实证据,我10月30号去买的时候,是13.9 元一斤。现在变成了7.8元一斤,这个值得大家小思考一下原因吧。
2011/11/10回复
染不染色只要用湿手摸一下就行了,染色的一定会将手弄红的,而正常的一定不会。
2011/11/11回复
应该是正常啊   如果掉色太多就有问题了
2011/11/11回复
我妈妈在乡下种有红衣花生,改天我为大家试一试
2011/11/11回复
现在我们吃的大米,基本上都是转基因的
是时候考虑下回无污染的山卡拉乡下种大米、种瓜、种菜、养鸡养猪了,现开始接受预定
2011/11/11回复
今天刚买了,不过是生的,带壳的,壳上还带着泥土呢,在市场买的,4元一斤
2011/11/12回复
正常现象
其实现在很多人怀疑很多食品都有掉色现象,但系,绝大部分是正常的现象,其实可想而知,现在的食品安全真令人担心
2012/11/07回复
我来学习了!!好帖,支持下!
2013/01/11回复
握个手先——真是好贴!利人利己!
2013/05/17回复
aeeDaaaeeDaa73楼
这些小知识不容忽视的
2013/05/20回复
不错的东东哦,写了啦
2013/06/25回复
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