无图无真相喔

125克水加25克
高粉小火加热用手动打蛋器不停搅拌，直到变成糊马上熄火。放凉后就再可以用，和面时把汤种倒进去，再加水。汤种的面团会很粘手，整型时稍微困扰点。加油，多试几次就会成功。