鸳鸯锅底,够味
各色调料,话说小肥羊的蒜蓉,那真叫一个蓉啊,估计是用刨冰机刨出来的,细的不能再细了,好正。
炸腐竹和金针菇,炸腐竹很赞,不同于别家火锅店。小肥羊的炸腐竹是一片一片的,下锅不一会儿就可以入口,既吸足了汤汁,又不会太过烂软。于是我们扫光了一份后,又上了2份。
脆綄鱼腩,这个不用说,打火锅必备,卜卜脆。
既然来到小肥羊,当然要试一下羊肉了,雪花羊肉一份!味道不错,鲜嫩有加,但是对于重口味的我来说,觉得羊膻味不够也。有没有人跟我一样,就是喜欢羊肉的那个膻味?嘿嘿~~
摆的跟朵花一样的极品肥牛,吃了羊肉,就嫌肥牛不够嫩了。造型漂亮,味道不够极品。
来点蔬菜,还是打火锅必点——茼蒿。觉得这个菜炒或者上汤都不好吃,只有打火锅才能吃出它的香味
冬瓜片和芋头。冬瓜片也切得跟朵花似的,其实我个人吃火锅不中意芋头淮山土豆等食材,觉得会把汤煮的好浑浊,不过同行者有好这口的,也不拘那么多,照杀!
最后声讨一下,去小肥羊的童鞋千万不要点坑爹的玉米汁啊。淡且明显是加了糖的味道不说,36元一扎的价格,上来的一扎居然是这样的——还不到半壶。绝对原版,拍这个照片时候我们一滴都没有喝。服务员还说,一扎就是这么多。幸好我们没点半扎啊,不然这个坑爹的壶不是连壶底都盖不住??!!!