帖子详情

不用烤箱,不用明火,一滴油都不用加的微波炉版牛肉干!

1156259美食&下厨

冬季里的最简单小吃,微波炉版牛肉干,这个制作方法超简单哦,不用烤箱,不用明火,甚至连滴油都不用加滴哈


2011/12/06
精选回帖
楼主好手法,我的工具坏了,叫了长长的一段时间了,还不帮我修好.不然可以做很多好味的,主要做蛋糕几分钟就叮好,不用烤.
2011/12/24回复
全部回帖
买好的牛肉切成小块,最好选用瘦一些的部位,我买的是后腿肉


调料很简单,看个人喜好,我用了烤肉酱、蚝油、黑胡椒粉和白糖,喜欢吃辣的同学还可以加入辣椒粉
2011/12/06回复
切好的牛肉丁用上述调料拌匀,腌制4到5个小时使其充分入味



将腌制好的牛肉丁平摊在微波炉可用的盘子上,注意不要重叠堆放,一盘放不下的话可以分次做
2011/12/06回复
哈哈,沙发,等直播
2011/12/06回复
微波炉选择中档火力,我用的540瓦左右,先“叮”5分钟,然后取出盘子,将烤出来的油脂篦出,给牛肉翻面,再“叮”5分钟,如此反复。
后面可以将火力适当调低,时间也可以缩短至每次2到3分钟,直到牛肉的水分基本完全烘干为止
取出牛肉干,表面撒上白芝麻,晾凉后就可以享用啦




微波炉的火力各不相同,因此时间要灵活掌握,特别是最后一定要几分钟几分钟的来,以免让肉焦糊




2011/12/06回复
看着就香,回去我也试试
2011/12/06回复
哈哈 貌似不错呀,回家试试,烤肉酱哈
2011/12/06回复
2011/12/06回复
2011/12/06回复
弓虽贝占,先顶帖后收藏![img=1,1]http://url.cn/1NPw[/img]
2011/12/07回复
学会了。回家试试
2011/12/07回复
一般大概整体时间要多久啊
2011/12/07回复
哈哈,回家去试试吧
然后一起交流哈
2011/12/07回复
不错,我有时间也试试!
2011/12/08回复
gzljfgzljf15楼
等我回家也试试
2011/12/08回复
好创意,回家也要试试!
2011/12/08回复
简单哦,我也要试一下
2011/12/08回复
这个好啊。我也准备试试
2011/12/09回复
这个好啊。我也准备试试
2011/12/09回复
谢谢楼主分享,猪肉可以吗?
2011/12/09回复
猜你喜欢

不用怕,输卵管造影分享心得

自制柠檬膏,咳嗽不用吃药。

云闪付不用密码吗?

脐带绕颈?不用慌!

汉高百得服务员说批天花,用百得腻子粉直接拌水(不用加胶水)就可以批

保险回执单被要求不用签日期

热点推荐

妈网一口价房源 430万起买海珠地铁3房

从化星溪亲子徒步 10公里全程花了4个钟

越秀公园重温儿童时光 70蚊游乐园亲子套票

超好逛佛山网红书店 地铁直达展免费看

专业化妆师1对1 母亲节美妆体验课

花式宠爱你!瑜见美好孕动会约定你

打卡永旺梦乐城 体验太好了适合全家逛

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

3100多年的的邯郸古城 都吃些什么?

排队5个钟才能吃到的美味 终于来广州了

喜士多1元购来袭 椰子水柠檬茶统统1元

邺城考古博物馆 佛教造像焕发新生

只有5天!广州公办小学网报已开启!

查看更多热点 >

回帖