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首次买三文鱼骨吃~好好吃哦~

1579782美食&下厨

平时去吃料理吃三文鱼骨吃得多,总以为自己弄没有这么好吃~今天我老公去市场看到有买了一条,10元一斤,买了一大条才14元~~2个人要分2、3吃才吃得完~放点盐腌一下,再煎,好香好好吃哦~天点都不腥~







还有2元一斤的禾田菜心~来鱼油炒好香啊~好嫩

2011/12/08
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kitlinlinkitlinlin沙发
我平时加D胡椒粉同盐落去,煮熟好再挤D柠檬汁下去
2011/12/10回复
蝴蝶结:
边度卖10元斤?沙园太远了,搭车去加埋车费都一样了。
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我这边是江南东市场
2011/12/10回复
cuixiaokangmama:
腌完煎一下,再焖,是吗,要加点什么调料吗?
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其实不用什么特别的调味都很好吃,放点盐就好了~~也可以根据个人喜好,加些其它东西
2011/12/10回复
kitlinlin:
我平时加D胡椒粉同盐落去,煮熟好再挤D柠檬汁下去
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哇,便宜~现在才发现这个鱼比吃脘鱼便宜~~~我也想加柠檬汁,不过老公说怕上火~以后有机会再试试~~
2011/12/10回复
alicebaliceb6楼
liang1000hong:
平时去吃料理吃三文鱼骨吃得多,总以为自己弄没有这么好吃~今天我老公去市场看到有买了一条,10元一斤,买了一大条才14元~~2个人要分2、3吃才吃得完~放点盐腌一下,再煎,好香好好吃哦~天点都不腥~还有2元一斤的禾田菜心~来鱼油炒好香啊~好嫩
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一般市场都有这种三文鱼卖么?感觉好好吃啊
2011/12/10回复
我也喜欢吃煎三文鱼骨
2011/12/10回复
江南东市场在哪里
上午经过附近的东川路市场
很多妈妈介绍那里的三文鱼档
头和骨都要15元一斤。
2011/12/10回复
aliceb:
一般市场都有这种三文鱼卖么?感觉好好吃啊
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大一点的市场应该都有的吧~
2011/12/11回复
蝴蝶结:
江南东市场在哪里上午经过附近的东川路市场很多妈妈介绍那里的三文鱼档头和骨都要15元一斤。
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江南东市场就是在江南西地铁口一出来走几步就到了~~

东川那边的市场好像是会贵一些
2011/12/11回复
alicebaliceb11楼
liang1000hong:
江南东市场就是在江南西地铁口一出来走几步就到了~~东川那边的市场好像是会贵一些
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今天去市场看了,果真没有,哪天专门去那儿买些回来,反正是冰鲜的
2011/12/11回复
没留意市场哪里有卖的,下次碰到也买来试试
2011/12/11回复
191总站也有卖的,就是红十字会医院斜对面的菜市场,连骨带肉一起要45元一斤呢
2011/12/12回复
412290154:
191总站也有卖的,就是红十字会医院斜对面的菜市场,连骨带肉一起要45元一斤呢
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好贵哦~~是带鱼腩吗?
2011/12/12回复
八楼师奶:
蒸比煎更好吃。腩位就更更加好吃了!
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请教做法!蒸前要先用盐腌吗?然后还要加其它佐料吗?
2011/12/12回复
水晶茉莉:
请教做法!蒸前要先用盐腌吗?然后还要加其它佐料吗?
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平时腌肉你放什么下去就放什么就可以了,油姜葱蒜都不用放.
2011/12/12回复
今晚就试试
2011/12/13回复
香港d三文鱼骨卖9.9一条,三文鱼头也是9.9,是不是很抵?我拿来煎一煎再煲汤好鲜美。
2011/12/13回复
liang1000hong:
哦真的?要怎么蒸好吃啊?我试试
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你如果想无咁热气,煎完再蒸。整都可以,加少少姜。鱼骨要咬开,里面的骨髓好好吃。煎了煲汤,跟番茄和土豆一起煲。会有好多油,但不用担心,都是好油。喝了不会肥的,很有益的。现在怀孕了,想买鱼骨吃,结果找了半天都找不到。7
2012/02/10回复
我家经常买来煎了后点芥末酱油吃 好正
2012/02/13回复
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