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心血来潮弄一煲猪脚姜来吃,

815565美食&下厨

看见妈妈们做的猪脚姜,
流口水啊,
适逢天气寒冷,
弄一煲来叹下先,
想做就做。
去片。。。

2011/12/09
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姜醋一滚就关火?
即美醋加猪脚蛋之类的,一滚开就关火.三四天后可以吃,是说每天都要再煮一次,还是不动放三四天后就能吃?
2011/12/13回复
宝宝贝贝:
姜醋一滚就关火?即美醋加猪脚蛋之类的,一滚开就关火.三四天后可以吃,是说每天都要再煮一次,还是不动放三四天后就能吃?
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想即刻吃就煲一小时左右,
不是即刻吃煲半小时关火,
每天吃之前煲翻滚再吃,
不吃的话,
现在的天气不煮也不会变。
建议最多放一个星期不吃也要倒掉。
(问题是好少放得禁长时间,一般三天就吃光了。)5
2011/12/13回复
风采2010:
想即刻吃就煲一小时左右,不是即刻吃煲半小时关火,每天吃之前煲翻滚再吃,不吃的话,现在的天气不煮也不会变。建议最多放一个星期不吃也要倒掉。(问题是好少放得禁长时间,一般三天就吃光了。)5
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收到.明天买猪脚..
2011/12/13回复
风采2010:
想即刻吃就煲一小时左右,不是即刻吃煲半小时关火,每天吃之前煲翻滚再吃,不吃的话,现在的天气不煮也不会变。建议最多放一个星期不吃也要倒掉。(问题是好少放得禁长时间,一般三天就吃光了。)5
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我坐月子的时候吃了一个多月呢
2011/12/13回复
心清如水:
我坐月子的时候吃了一个多月呢
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当然啦,你坐月是吃那个,
你忘了天天煮给你吃的那个在做野吗?v67
2011/12/13回复
真系岩啦,我周日都整左一煲
2011/12/13回复
求作法哦。
2011/12/13回复
俺也整了一煲。入口即化。不过,俺不太喜欢吃这么烂的。
味道很浓郁。俺还加了很多糖,感觉致美斋的添丁甜醋一点都不甜。
2011/12/13回复
风采2010:
嗯,对的,,,,2
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那骨头能咬得动吗?
2011/12/14回复
看着就想吃
2011/12/14回复
看着就想吃
2011/12/14回复
这个,据说坐月子吃特别好
2011/12/14回复
我好像都闻到味道了已经
2011/12/14回复
朝露朝露15楼
好吸引啊..
2011/12/15回复
lininglining16楼
为什么我吃姜煲的东西会上火
2011/12/15回复
lininglining17楼
连月子上,也只品尝了一下而已,最后整煲姜醋猪脚都给邻居吃了。
2011/12/15回复
"猪脚姜“是不是生完宝宝吃的那种啊?

美妈这锅看上去好像改良过了哦,跟印象中不一样,
2011/12/15回复
GraceluGracelu19楼
已经做了二煲吃了,呵呵
2011/12/16回复
上火的人儿路过,伤不起啊~~~~~~~~~~~~
2011/12/16回复
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