帖子详情

心血来潮弄一煲猪脚姜来吃,

817265美食&下厨

看见妈妈们做的猪脚姜,
流口水啊,
适逢天气寒冷,
弄一煲来叹下先,
想做就做。
去片。。。

2011/12/09
全部回帖
风采2010:
想即刻吃就煲一小时左右,不是即刻吃煲半小时关火,每天吃之前煲翻滚再吃,不吃的话,现在的天气不煮也不会变。建议最多放一个星期不吃也要倒掉。(问题是好少放得禁长时间,一般三天就吃光了。)5
查看原文
我坐月子的时候吃了一个多月呢
2011/12/13回复
心清如水:
我坐月子的时候吃了一个多月呢
查看原文
当然啦,你坐月是吃那个,
你忘了天天煮给你吃的那个在做野吗?v67
2011/12/13回复
真系岩啦,我周日都整左一煲
2011/12/13回复
求作法哦。
2011/12/13回复
俺也整了一煲。入口即化。不过,俺不太喜欢吃这么烂的。
味道很浓郁。俺还加了很多糖,感觉致美斋的添丁甜醋一点都不甜。
2011/12/13回复
风采2010:
嗯,对的,,,,2
查看原文
那骨头能咬得动吗?
2011/12/14回复
看着就想吃
2011/12/14回复
看着就想吃
2011/12/14回复
这个,据说坐月子吃特别好
2011/12/14回复
我好像都闻到味道了已经
2011/12/14回复
朝露朝露12楼
好吸引啊..
2011/12/15回复
lininglining13楼
为什么我吃姜煲的东西会上火
2011/12/15回复
lininglining14楼
连月子上,也只品尝了一下而已,最后整煲姜醋猪脚都给邻居吃了。
2011/12/15回复
"猪脚姜“是不是生完宝宝吃的那种啊?

美妈这锅看上去好像改良过了哦,跟印象中不一样,
2011/12/15回复
GraceluGracelu16楼
已经做了二煲吃了,呵呵
2011/12/16回复
上火的人儿路过,伤不起啊~~~~~~~~~~~~
2011/12/16回复
没收到楼主的回复赶脚再来留言。。

求具体做法
2011/12/16回复
贝比兔baby2:
没收到楼主的回复赶脚再来留言。。求具体做法
查看原文
做法好简单的:先将所有材料洗干净,
肉类过热水,
姜切好下锅放一点盐炒干水(可去湿气和姜好口感些)
将添丁醋放煲内煮滚,
所有材料放进去,
慢火煮沸后小火闷半小时,
加糖试味,
关火放一晚,
隔天煮热就可以吃了。
2011/12/16回复
风采2010:
做法好简单的:先将所有材料洗干净,肉类过热水,姜切好下锅放一点盐炒干水(可去湿气和姜好口感些)将添丁醋放煲内煮滚,所有材料放进去,慢火煮沸后小火闷半小时,加糖试味,关火放一晚,隔天煮热就可以吃了。
查看原文
好开心等到楼主回复

麻烦给份食材清单吧。。

我几年前吃过1次,然后,就回味了几年,看到你的帖子,我好开心
2011/12/16回复
猜你喜欢

煲一次,甜一世之最正宗的猪脚姜醋做法

猪脚姜里的姜如何做才爽脆

孕期可以吃猪脚姜吗?

广东人坐月子,猪脚姜醋必备神器

【“煲”掂广州】酱醋猪脚没有你不知道的好

猪脚姜用电炖锅可以吗?

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

沉浸式“鸡”园生活,治愈感拉满!

高中的孩子学习要彻底放手吗?

老家的院子,幸福天地

下司古镇-苗疆“小上海”

附近白天负责看娃的宝妈

个人求职:儿童陪伴/陪读,靠谱细心,可长

 擅长儿童陪伴!可接送、陪玩、陪读,细心

查看更多热点 >

回帖