玫瑰红枣糕
玫瑰花具有行气活血、舒郁养颜的功效,一般用来泡茶;红枣补血安神、健脾益胃;今天我用它们做了一个糕点来做早餐,又营养又美味又经济!!!
功效:养颜补血,健脾安神

材料:面粉200克 酵母 鸡蛋 红枣 干玫瑰花 白糖 碱水

做法:
1、将酵母和面粉混合,加鸡蛋、清水和匀;
2、盖上湿纱布发酵约两小时(面大概是原来的两倍);
3、加入碱水(一滴就够)、白糖和匀,加入玫瑰花瓣混合;
4、将和好的面放入盘中,盖上湿布饧发半小时左右后,在面上洒上切碎的红枣;
5、将面放进烧开的锅里,蒸二十分钟左右。

