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新玩具入手,期望重拾热情!!!

502120美食&下厨

WINDY玩烘焙,大大话话都一年几了,无甚长进,倒是懒筋长出来了,好耐冇整过野了。
今次新玩具入手,即刻就整左个试验品,好耐冇咁的热情了,哇咔咔……
我的新玩具——复兴电动压面机!!





整左白乎乎的——椰汁白馒头
发酵前,呢个时候,仲系好靓的!



发酵后,唔小心,督左个窿添!



出锅后,肉酸啊!



我很丑,但我很有内涵。组织很漂亮。



总结,今次第一次用压面机整馒头,效果真系唔错,外表靓(出锅唔算),口感又松软,我要继续努力,做出完美的馒头,哇咔咔……
2011/12/13
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只知道压面机可以整面条,不知道还可以做馒头?
2011/12/14回复
打包几只过来孝敬下我同邦妈啊,知唔知啊?
2011/12/14回复
吾使打包了,直接带压面机过来现场示范
2011/12/14回复
小月月她娘:
只知道压面机可以整面条,不知道还可以做馒头?
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可以,做包子的外皮也可以!
2011/12/14回复
面条机多少钱啊?
2011/12/14回复
小车迷妈妈:
面条机多少钱啊?
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同问。
2011/12/14回复
小车迷妈妈:
面条机多少钱啊?
查看原文
我呢台淘宝最便好似456,未计运费。不过呢台野几重下,运费唔便
2011/12/14回复
运费多少钱呀?可以给个网址吗?怎么做的馒头呀?是不是全自动的?
2011/12/14回复
长草啊,想买好久了,就怕买回来放那又少用占地方
2011/12/14回复
Ada.wyc:
运费多少钱呀?可以给个网址吗?怎么做的馒头呀?是不是全自动的?
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连运费的话,大概520-530吧,我说不准,现在快递费乱贵了。这个不是全自动的,要先把面粉揉成面团,再过机压。
2011/12/14回复
元子ZL:
长草啊,想买好久了,就怕买回来放那又少用占地方
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这台确实蛮占地方的,不过有托盘,用起来比较方便。想不碍地方的,可以看下DMT-5,那个蛮小巧的,就是没有托盘,用起来麻烦一点。
2011/12/14回复
你部同我部有D差别,点解靓仔咁多噶!呜呜,唔制,我要馒头补数!
2011/12/14回复
压面机可以整面条?
2011/12/15回复
压面机也可以整馒头
2011/12/15回复
宝贝慧果:
压面机可以整面条?
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可以的,改天我做了面条,再展示哈!它有一个滚轴是切面的,我拆掉了而已,可以再装上去,很简单得,
2011/12/15回复
cynthia0903:
压面机也可以整馒头
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可以,机压过的,皮同组织都好D的,个人觉得!
2011/12/15回复
好大部。不过D馒头真系好靓,无添加都甘白净靓仔。
仲可以有咩功能吖?
2011/12/16回复
小曼联:
好大部。不过D馒头真系好靓,无添加都甘白净靓仔。仲可以有咩功能吖?
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其实话大唔大,话细唔细咯,不过真系超级重,有位置固定放佢最好。
仲可以整面条啊,面片啊,好多面食都可以用佢配合做到。
2011/12/16回复
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