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冬至来啦,吃田艾锦糯米籺啰!

15524134美食&下厨

      家乡的风俗,一到冬至。家里的老人们都会做田艾籺的。那已经是小时候的时事了。自从搬家都广州之后,冬至就一直没有吃到田艾籺了!今年JP回老家带了一些田艾棉上来。这些田艾棉是LG奶奶用田艾苗晒干后擦出来的棉。听老人家说,吃了籺可以清走肺里面的杂物。常适合木工装修工人食用!















太鸡冻了!上首页了!
2011/12/21
全部回帖
我也想吃,我lg不在,我一个人过··呜呜·····
2011/12/22回复
好好吃哦,小时候的味道!冬至快乐!
2011/12/22回复
我也吃过,朋有常做我吃
2011/12/22回复
lininglining5楼
和我老家做的一样,很像做来吃   
2011/12/22回复
我们湛江这里过年就会做很多田艾饼来吃,会用菠萝叶包着饼蒸的,就是楼主做成包子的形状,我们这里都是压得扁扁的,上下用菠萝叶盖着。我也不懂做,都是家里大人弄。自己不怎么喜欢吃,一年最多就吃一两个。呵呵。
2011/12/22回复
我也是很喜欢吃艾的,觉得很香啊
2011/12/22回复
hxyzhuhxyzhu8楼
粤西的
小时候在老家农村,一到艾草的长出来,就会去田里摘哦~
很好吃的。
2011/12/22回复
做来试试
2011/12/22回复
流着口水路过。
2011/12/22回复
看着觉得很好吃的哦,好像还没有吃过
2011/12/22回复
这个我超喜欢啊,以前工作的时候,对面老板总会给几个我吃,我吃到停不了口啊,.
2011/12/22回复
口水啊,,要到过年后回娘家才有这个吃啊。楼主是粤西的吧。。
2011/12/22回复
好喜欢吃艾兹啊,广州土著木得吃啊,LZ赏我几个好不好啊?
2011/12/22回复
又感觉到了浓浓的乡土味,真好!呆在广州的小孩子早都没有过节的味。
2011/12/22回复
好想吃啊,我家也有啊,不过名字不同,馅料也不同,功能就不知道了,叫叶贴,扁的,我最喜欢吃馅料是那种豆子做的,咸的,超好吃
2011/12/22回复
看的我流口水了 我喜欢吃 但不会弄 都是外面买的
2011/12/22回复
太美味了~
2011/12/22回复
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