请教如何橙蒸盐?
444810怀孕妈妈
2011/12/22
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1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入(盐不要放太多,大约三分之一勺,太多口感很差)
4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃(我觉得水很难喝,如果不是太咳我都不喝的,宁愿多吃几个橙,嘻嘻)
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入(盐不要放太多,大约三分之一勺,太多口感很差)
4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃(我觉得水很难喝,如果不是太咳我都不喝的,宁愿多吃几个橙,嘻嘻)
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